Bánh mì kẹp kabob pastrami | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Chén phô mai kem mềm với hẹ và hành tây hoặc phô mai kem mềm với hành tây nướng hoặc phô mai kem mềm kiểu
• 2 muỗng cà rốt xắt nhỏ
• 2 muỗng canh ớt đỏ hoặc xanh băm nhuyễn
• 1 muỗng cà phê cải ngựa được chế biến theo phong cách kem hoặc cải ngựa (tùy chọn)
• 4 lát lúa mạch đen, lúa mì nguyên chất hoặc bánh mì cẩm thạch
• 5 ounce pastrami thái lát mỏng, thịt bò bắp, hoặc thịt bò nấu chín
• 6 - 8 lá rau bina hoặc 2 lá rau diếp

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát nhỏ khuấy cùng phô mai kem, cà rốt, ớt đỏ hoặc xanh ngọt, và nếu muốn, cải ngựa hoặc cải ngựa mù tạt.

• Bước 2

  Nếu muốn, hãy nướng bánh mì lúa mạch đen, lúa mì nguyên chất hoặc bánh mì cẩm thạch. Phết hỗn hợp kem phô mai lên 2 lát bánh mì. Đầu với pastrami, thịt bò bắp, hoặc thịt bò nấu chín; rau bina hoặc lá rau diếp; và lát bánh mì còn lại.

• Bước 3

  Sử dụng một con dao sắc để cắt mỗi bánh sandwich theo đường chéo thành 4 phần. Mỗi phần 4 chỉ vào hai xiên gỗ 6 đến 8 inch. Làm 2 phần ăn.

Ý tưởng thực đơn:

Hãy thử bánh sandwich này với ly trà đá và một vài loại rau giòn, chẳng hạn như hành lá, củ cải, bông cải xanh, jicama, cà rốt hoặc vỏ đậu.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 370 calo, (10 g chất béo bão hòa, 41 mg cholesterol, 1539 mg natri, 31 g carbohydrate, 20 g protein.