Lò nướng thịt bò nướng | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 3 pound thịt bò tươi
• Cốc nước
• Chén hành tây xắt nhỏ (1 vừa)
• 3 muỗng canh sốt sốt cay
• 2 muỗng canh giấm táo hoặc giấm rượu vang trắng
• 1 muỗng canh bột ớt
• 1 muỗng cà phê hạt thịt bò ăn liền
• Muỗng cà phê ớt cayenne
• 2 tép tỏi, băm nhỏ
• 1 ½ chén nước sốt thịt nướng đóng chai

Hướng

• Bước 1

  Cắt mỡ từ thịt. Đặt thịt vào chảo nướng 13x9x2 inch. Trong một bát nhỏ khuấy cùng nước, hành tây, sốt Worrouershire, giấm, bột ớt, hạt bồ kết, hạt tiêu cayenne, và tỏi. Đổ thịt lên. Bìa bằng giấy bạc. Nướng trong lò nướng nhiệt độ 325 độ F khoảng 3 giờ hoặc cho đến khi mềm, quay một lần. Bỏ thịt; loại bỏ nước ép. Cắt lát mỏng thịt qua hạt. Đặt trên một đĩa phục vụ. Ăn kèm với nước sốt thịt nướng.

• Bước 2

  Làm từ 10 đến 12 phần

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 244 calo, (2 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 78 mg cholesterol, 735 mg natri, 13 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 8 g đường, 29 g protein.