Tôm kabobs phương Đông | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 muỗng canh giấm gạo
• 2 muỗng canh nước tương trắng
• 2 - 3 giọt dầu mè
• 16 con tôm đã bóc vỏ và bóc vỏ cực lớn (khoảng 1 pound)
• Của một quả dưa chuột tiếng Anh trung bình, gọt vỏ, nếu muốn
• 16 miếng gừng ngâm (1/4 chén)
• Chặt gỗ hoặc xiên gỗ 6 inch

Hướng

• Bước 1

  Khuấy cùng giấm gạo, đậu nành trắng và dầu mè trong một bát vừa. Bỏ đuôi tôm, nếu có. Thêm tôm vào hỗn hợp giấm; quăng áo Đậy nắp và ướp trong tủ lạnh từ 1 đến 2 giờ, thỉnh thoảng khuấy.

• Bước 2

  Gọt vỏ dưa chuột nếu muốn. Cắt đôi dưa chuột theo chiều dọc và cắt thành lát 1/2 inch. Luồng tôm, dưa chuột và gừng ngâm lên miếng gỗ hoặc xiên. Làm 8 phần khai vị.