Mục lục:
Thêm hương vị thơm ngon, thơm ngon cho các món ăn nấu chín hoặc sống bằng cách trồng hành tây của riêng bạn.
Hành tây dài ngày phải mất một khoảng thời gian dài, khoảng năm tháng để phát triển từ hạt giống. Những người làm vườn phía Bắc muốn trồng hành tây từ hạt giống nên xem xét việc trồng các giống ngắn ngày hoặc hành lá (hành lá).
Trồng hạt giống trong đất thoát nước tốt dưới ánh mặt trời đầy đủ sâu 1/2 inch, gieo một đến năm hạt trên mỗi inch và tỉa chúng khi chúng lớn lên. Nếu bạn đang trồng hành tây với kích thước lớn, hãy tỉa chúng sao cho chúng cách nhau khoảng 3 inch. Đối với hành lá, mỏng cách nhau đến 1/2 đến 1 inch.
Giữ cho đất luôn ẩm khi ngọn xanh đang phát triển tích cực.
Cách trồng củ hành
Nếu bạn muốn trồng hành tây lớn, dễ dàng nhất là bắt đầu với những củ nhỏ, được bán dưới dạng cấy ghép hoặc bộ.
Nếu bạn đang trồng thành hành lá hoặc hành lá, hãy trồng các củ sâu 1-1 / 2 đến 2 inch và cách nhau 1 inch. Nếu bạn đang trồng hành tây lớn, hãy trồng các củ sâu 1/2 inch và cách nhau 4 inch. Khi nào trồng chúng phụ thuộc vào thời gian bạn có thể làm việc trên mặt đất vào mùa xuân. Hành tây có thể sống sót trong sương giá.
Giữ hành tây ẩm cho đến khi chúng đạt kích thước bạn muốn và ngọn xanh bắt đầu lật. Khi đất khô, đào các bóng đèn và cho phép chúng khô và chữa dưới ánh nắng mặt trời (hoặc một không gian ấm áp, khô ráo, che chở nếu dự báo mưa) trong một tuần. Bước chữa bệnh này giúp hành tây giữ được lâu hơn.
Làm thế nào để hành tây phát triển?
Đây là điều bạn có thể không biết: Một số hành tây cần nhiều giờ ban ngày để phát triển hơn những hành khác.
Hành tây dài ngày ngừng phát triển ngọn xanh của chúng và bắt đầu hình thành củ khi chúng nhận được 14 đến 16 giờ ánh sáng mỗi ngày, khiến chúng trở thành lựa chọn tuyệt vời cho các bang phía bắc (gần hai phần ba trên của Hoa Kỳ, trên vĩ tuyến 36) . Ở Bắc bán cầu, bạn càng đi xa về phía bắc, thời gian ngày hè càng dài.
Hành tây ngắn ngày hình thành củ khi ngày có 10 đến 12 giờ ánh sáng mặt trời, vì vậy chúng là một lựa chọn tốt để trồng vào mùa xuân và mùa thu ở phần dưới của Hoa Kỳ.
Đây là một miếng ngon thú vị khác: Kích thước cuối cùng của hành tây không chỉ phụ thuộc vào loại nó, mà cả số lượng và kích thước của lá xanh mà nó tạo thành. Mỗi lá cho thấy một vòng hành tây hình thành trong bóng đèn dưới mặt đất. Lá càng to thì vòng càng to.
Hành tây mọc rễ và lá khi nhiệt độ vẫn còn mát, 55 đến 75 độ F. Tuy nhiên, khi củ bắt đầu hình thành, hành tây cần nhiệt độ ấm và thích độ ẩm thấp. Nếu có nhiều ngày mát mẻ, u ám trong thời kỳ phát triển của bóng đèn, quầy hàng tăng trưởng hành tây.
Cách trồng hành lá
Trồng hành lá dễ hơn trồng hành tây vì củ không cần phải mọc nhiều.
Để trồng hành lá, bạn có thể trồng bất kỳ loại hành tây nào và chỉ cần thu hoạch khi còn non. Hoặc chọn bộ hoặc hạt của hành tây bó hoặc hành lá, mà không tạo thành củ.
Trồng hạt cho hành lá trong ánh mặt trời đầy đủ, đặt chúng sâu 1/4 inch và cách nhau 1 đến 2 inch trong đất thoát nước tốt, làm mỏng chúng khi chúng lớn lên. Thu hoạch hành lá bằng cây hành tây khi chúng đạt chiều cao khoảng 10 inch. Nếu bạn chờ đợi, hương vị trở nên đắng khi chúng lớn hơn.
Cách trồng hành và tỏi
