Salad bánh mì dưa và thảo mộc | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 vòng bánh mì pita 6 inch, xé thành miếng vừa ăn
• 1 muỗng canh dầu ô liu
• Muỗng cà phê húng tây khô, nghiền nát
• Muỗng cà phê hạt vừng
• 5 ounce hỗn hợp rau xanh cho bé (4 đến 5 cốc)
• Chén lá bạc hà tươi
• Chén rau mùi tây tươi, xắt nhỏ
• 2 chén dưa hấu không hạt và / hoặc dưa đỏ
• 1 quả dưa chuột vừa, thái lát (1 3/4 chén)
• Chén hành đỏ thái lát
• Cốc phô mai feta vỡ vụn
• 2 muỗng canh hạt lựu
• 1 Recipe Lemonigigette

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 375 ° F. Sắp xếp các miếng bánh mì pita trên chảo nướng 15x10x1 inch. Trong một bát trộn dầu ô liu, húng tây, hạt vừng, 1/4 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay. Hỗn hợp mưa phùn trên miếng pita; quăng áo Trải trong một lớp chẵn. Nướng 10 đến 12 phút hoặc cho đến khi vàng và giòn, khuấy một lần.

• Bước 2

  Trên một đĩa lớn sắp xếp rau xanh, bạc hà, rau mùi tây, dưa, dưa chuột và hành tây đỏ. Rắc phô mai và hạt lựu. Đầu với chip pita. Đổ chanh chanh lên tất cả; quăng áo

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 228 calo, (4 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 9 g chất béo không bão hòa đơn), 11 mg cholesterol, 352 mg natri, 21 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 7 g đường, 5 g protein.

---

Lemonigigette

Thành phần

• Chén dầu ô liu
• 2 muỗng canh nước ép lựu
• 2 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
• 4 muỗng cà phê nước chanh
• 1 ½ muỗng cà phê vỏ chanh thái nhỏ
• Muỗng cà phê mật ong

Hướng

• Bước 1

  Trong một lọ có đầu vít kết hợp dầu ô liu, nước ép lựu, giấm rượu vang đỏ, nước chanh, vỏ chanh và mật ong. Che; lắc kỹ.