Rau nhúng Địa Trung Hải | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 công thức Yogurt Cheese (bên dưới)
• Chén ớt đỏ băm nhỏ
• Cốc phô mai feta giảm béo
• 2 muỗng canh hành lá thái lát mỏng
• 2 muỗng canh kalamata xắt nhỏ hoặc ô liu đen
• 2 muỗng canh rau mùi tây tươi (lá phẳng)
• 2 muỗng cà phê cắt nhỏ oregano tươi hoặc 1/2 muỗng cà phê oregano khô, nghiền nát
• Dớt: bánh mì pita nướng, bánh quy ngũ cốc nguyên hạt, cà rốt, bông cải xanh, giáo dưa chuột, hoặc dải tiêu ngọt

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát nhỏ kết hợp Pho mát sữa chua, ớt ngọt, phô mai feta, hành lá, ô liu, rau mùi tây và oregano. Che và làm lạnh đến 24 giờ. Khuấy trước khi phục vụ. Phục vụ với dìm. Làm cho 12 (2 muỗng canh) khẩu phần.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 33 calo, (1 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 0 g chất béo không bão hòa đơn), 3 mg cholesterol, 82 mg natri, 3 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 3 g đường, 3 g protein.

---

Pho mát sữa chua

Thành phần

• 1 hộp sữa chua ít béo 16 ounce

Hướng

• Bước 1

  Đình chỉ một cái rây hoặc chao trên một cái bát. Rây đường hoặc rây với ba lớp vải lọc 100% cotton hoặc giấy cà phê. Muỗng trong sữa chua. Làm lạnh, bọc bằng nhựa bọc, ít nhất 24 giờ. Tẩy; thoát nước và loại bỏ chất lỏng. Làm lạnh phô mai sữa chua, đậy nắp, lên đến 1 tuần. Làm khoảng 1 cốc.