Mục lục:
Thành phần
Bánh ngọt
Đóng băng
Hướng
-
Làm nóng lò ở 350 ° F. Dòng hai mươi bốn ly 2 1/2 inch với cốc nướng giấy; để qua một bên.
-
Đối với cupcake, với một máy trộn điện, đánh bại hỗn hợp bánh, gelatin, dầu, dâu tây và nước cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Thêm trứng, mỗi lần một quả, đánh đều sau mỗi lần thêm. Muỗng đập vào cốc đã chuẩn bị đầy 2/3. Nướng 18 đến 20 phút hoặc cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ. Lấy chảo muffin ra khỏi lò, để nguội trên giá dây, 5 phút .. Lấy bánh ra khỏi chảo muffin và làm nguội hoàn toàn trên giá dây.
-
Để đóng băng, trong máy xay hoặc máy chế biến thực phẩm, xay nhuyễn bơ, 1 chén đường bột và dâu tây cho men cho đến khi mịn. Hỗn hợp sẽ xuất hiện cuộn tròn và mịn khi bạn xử lý. Thêm đường bột bổ sung để thống nhất mong muốn. Muỗng số lượng mong muốn trên bánh cupcake; để yên trong vài giờ (đóng băng sẽ vẫn hơi mềm). Chill bất kỳ đóng băng còn lại.
*
Biến đổi toàn bộ bánh:
Làm nóng lò ở 350 ° F. Nhẹ nhàng phủ một chiếc chảo nướng 13 x 9 x 2 inch bằng bình xịt nấu không dính. Chuẩn bị bột bánh như trên. Đổ bột vào chảo đã chuẩn bị và nhẹ nhàng trên cùng. Nướng 40 phút hoặc cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ. Bánh nguội trong chảo trên giá dây. Sử dụng tăm, chọc một vài lỗ trên đỉnh bánh. Đổ kem lên bánh, cho phép một ít thấm vào bánh. Làm 12 phần.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 218 calo, (4 g chất béo bão hòa, 4 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 41 mg cholesterol, 194 mg natri, 28 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 20 g đường, 2 g protein.
