Lemon-gừng-kem thimbled | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

Chén kem phô mai
Cốc sữa đông chanh
2 muỗng topping đông lạnh quất
Muỗng cà phê gừng tươi nghiền nhỏ
15 ly Phyllo tự chế hoặc một ly 2, 1 ounce. gói vỏ bột phyllo thu nhỏ nướng (15)
2 muỗng canh hạt lựu
Vỏ chanh thái nhỏ hoặc vỏ chanh kẹo (tùy chọn)

Hướng

Bước 1
Khuấy cùng kem phô mai và sữa đông chanh trong một bát nhỏ cho đến khi thật mịn. Gấp trong topping quất và gừng.
Bước 2
Thìa hỗn hợp sữa đông chanh vào cốc phyllo. Trang trí ngọn với hạt lựu và, nếu muốn, vỏ chanh. Làm 15 cái bánh quy.

Lemon-Rosemary-Cream Thimbled:

Chuẩn bị Lemon-Ginger-Cream Thimbled theo hướng dẫn, ngoại trừ thay thế 1/8 muỗng cà phê rất tinh tế để cắt nhỏ hương thảo tươi cho gừng và bỏ hạt lựu để trang trí. Làm 15.

Lời khuyên

Đặt cốc đầy trong một lớp duy nhất trong hộp kín; che. Làm lạnh tối đa 2 ngày.

Ly Phyllo tự làm

Thành phần

4 tấm bột phyllo đông lạnh (hình chữ nhật 14x9 inch), tan băng
2 muỗng bơ, tan chảy

Hướng

Bước 1
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 độ F. Phủ mười lăm chén 3/4 inch bằng bình xịt nấu không dính; để qua một bên. Giữ bột phyllo phủ bằng nhựa bọc để tránh bị khô. Đặt một tấm phyllo trên một bề mặt làm việc bằng phẳng. Nhẹ nhàng chải bột phyllo với một ít bơ. Trên cùng với một tấm phyllo khác, chải đầu với bơ tan chảy. Lặp lại với các tấm phyllo còn lại. Cắt ngăn xếp phyllo theo chiều dọc thành ba dải dài 14 inch. Cắt mỗi dải theo chiều ngang thành năm hình chữ nhật. Nhấn mỗi hình chữ nhật vào một cốc đã chuẩn bị, xếp nếp khi cần thiết để phù hợp. Nướng trong lò đã đun nóng sẵn trong 7 đến 9 phút hoặc cho đến khi cốc có màu nâu vàng. Cẩn thận chuyển cốc vào giá dây để làm mát hoàn toàn. (Nếu bạn không có 15 cốc muffin, hãy nướng cốc phyllo theo từng đợt. Chảo muffin mát giữa các mẻ.) Làm 15.