Hầm Lambasa | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 4 chén bắp cải xắt nhỏ
• 3 củ khoai tây vừa, bóc vỏ
• 3 củ cà rốt vừa, thái lát dày 1/4 inch
• 1 pound kielbasa nấu chín hoàn toàn (Polska kielbasa), thái lát
• Muỗng cà phê húng quế khô, nghiền nát
• Muỗng cà phê húng tây khô, nghiền nát
• Muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê tiêu
• 2 14 ounce nước dùng gà giảm natri

Hướng

• Bước 1

  Đặt bắp cải, khoai tây và cà rốt vào nồi nấu chậm 3-1 / 2- hoặc 4 lít. Đặt xúc xích lên rau. Rắc lên húng quế, húng tây, muối và hạt tiêu; đổ nước dùng gà lên trên tất cả.

• Bước 2

  Che; nấu ở chế độ nhiệt thấp trong 8 đến 10 giờ hoặc ở chế độ nhiệt cao trong 4 đến 5 giờ. Muỗng vào bát để phục vụ. Làm 4 hoặc 5 phần.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 423 calo, (10 g chất béo bão hòa, 61 mg cholesterol, 1314 mg natri, 25 g carbohydrate, 4 g chất xơ, 18 g protein.