Bánh mì kẹp pizza Ý | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

Bước 1
Xé một mảnh giấy dày 36x18 inch. Gấp một nửa để tạo độ dày gấp đôi của lá có kích thước 18x18 inch. Đặt hạt tiêu ngọt và hành tây vào giữa giấy bạc. Chấm với bơ thực vật hoặc bơ. Đưa lên hai cạnh đối diện của giấy bạc và con dấu với gấp đôi. Sau đó gấp các đầu còn lại để đóng hoàn toàn, để lại không gian cho hơi nước được xây dựng. Chích các liên kết xúc xích ở một vài nơi bằng một cái nĩa hoặc đầu mũi dao nhọn.
Bước 2
Sắp xếp than đã được làm nóng trước xung quanh một cái chảo nhỏ giọt trong vỉ nướng có mái che. Kiểm tra nhiệt độ trung bình trên chảo. Đặt các liên kết xúc xích và gói giấy bạc lên vỉ nướng trên chảo nhỏ giọt. Đậy nắp và nướng trong 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi nước xúc xích chảy ra và rau quả mềm.

Bước 3
Trong khi đó, làm nóng nước sốt pizza trong một cái chảo nhỏ. Bánh mì nướng cắt hai bên bánh trên vỉ nướng.
Bước 4
Để phục vụ, giảm một nửa liên kết xúc xích theo chiều dọc, cắt sang nhưng không thông qua phía bên kia. Đặt liên kết xúc xích trong các cuộn nướng. Trên cùng với hỗn hợp hạt tiêu và nước sốt pizza. Rắc phô mai Parmesan. Làm 4 phần ăn.