Làm thế nào để đào anh đào, đào, ô liu, và nhiều hơn nữa | nhà và vườn tốt hơn

Bơ, đào, xuân đào, ô liu, chà là và xoài đều có một điểm chung: Một hố cần phải được loại bỏ trước khi bạn sử dụng trái cây trong một công thức. Mặc dù trái cây rỗ không khó, nhưng các loại trái cây khác nhau đòi hỏi các cách tiếp cận khác nhau để loại bỏ hố. Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn lời khuyên và thủ thuật cho từng. Bạn thậm chí có thể ngạc nhiên bởi một số trong số họ (như mẹo của chúng tôi để rỗ anh đào mà không cần một quả anh đào đắng). Khi bạn thành thạo các phương pháp dễ dàng này, bạn sẽ tiếp tục tìm đến những chiếc bánh anh đào tươi, bánh nướng đào và tất cả bánh mì nướng bơ bạn có thể ăn.

Hố là gì?

Trái cây mềm, thịt có hố ở giữa được gọi là "trái cây đá" hoặc "drupes". Các hố được làm từ hạt của một quả bao quanh bởi một lớp vỏ cứng. Hố trái cây là không ăn được

Nếu bạn dự định ăn trái cây trong tay và không sử dụng nó để nấu ăn hoặc nướng bánh, bạn không cần phải bỏ trái cây. Nói chung, bạn có thể ăn xung quanh hố anh đào, đào, xuân đào, mận và ô liu. Vì vậy, đi trước và đóng gói đào, mận, và mật hoa không được bỏ qua trong một giỏ đi dã ngoại. Phục vụ ô liu không được đánh giá cao trong một bữa tiệc buffet khai vị, hoặc cung cấp một bát lớn anh đào không được đánh giá cao trong một bữa tiệc buffet tráng miệng. Chỉ cần chắc chắn để cung cấp một thùng chứa thuận tiện cho các hố.

Làm thế nào để pit anh đào với một Cherry Pitter

Cách dễ nhất để đào anh đào là với một quả anh đào, một vật dụng tiện dụng có sẵn tại các cửa hàng cung cấp bếp. Đây là cách sử dụng một:

Rửa và xả anh đào tốt trong một cái chao. Loại bỏ thân cây chỉ đơn giản là kéo chúng ra khỏi quả.

Đặt một quả anh đào, cuống cuối cùng, vào giữa khay mở lỗ của quả anh đào.

Giữ pitter trên một cái bát, siết chặt tay cầm của pitter cherry và cho phép hố rơi vào bát.

Lấy anh đào bị rỗ ra khỏi giá đỡ, và lặp lại khi cần thiết với những quả anh đào còn lại.

Làm thế nào để đào anh đào không có anh đào

Trong khi một người anh đào loại bỏ hố một cách sạch sẽ và nhanh chóng, nếu bạn không có, bạn có thể sử dụng những vật dụng gia đình thông thường khác này để loại bỏ những hố đáng tiếc đó. Trong mọi trường hợp, làm việc trên một cái bát để bắt các hố.

Phương pháp kẹp giấy: Loại bỏ cuống từ quả anh đào đã rửa. Giữ mặt anh đào hướng lên trên, chèn đầu dưới của kẹp giấy vào đầu thân cây anh đào. Làm việc như một cái móc để chui xuống bên dưới hố anh đào, kéo cái hố lên trên và chui ra qua đầu cuống của quả.

Phương pháp uống rơm: Loại bỏ cuống từ quả anh đào rửa sạch. Giữ thân cây anh đào hướng lên trên, đẩy ống hút uống qua đỉnh quả anh đào qua đáy quả, lái xe ra khỏi hố khi bạn đi.

Sử dụng anh đào đọ sức của bạn để làm Tangy Cream Cheese và Cherry Pie này.

Làm thế nào để hố ô liu

Nếu ô liu của bạn nhỏ (cỡ bằng quả anh đào), chúng có thể được rỗ bằng máy nghiền anh đào (xem hướng dẫn ở trên). Đối với các ô liu khác, thật dễ dàng để loại bỏ các hố chỉ bằng tay của bạn.

Đặt ô liu trên một bề mặt phẳng, sạch, chẳng hạn như thớt.
Nhấn từng quả ô liu bằng ngón tay cái của bạn để làm phẳng ô liu trong khi mở nó ra. Nếu ô liu có thịt cứng bám vào hố, hãy sử dụng đầu mịn của vồ thịt để nghiền nát ô liu.
Sử dụng ngón tay cái và ngón trỏ của bạn để nắm từng bên của ô liu và kéo ô liu ra, để lộ ra hố. Bỏ hố. Nếu ô liu không dễ dàng tách ra, sử dụng dao gọt để cắt hố ra khỏi ô liu dẹt.

Lưu ý rằng một số ô liu, chẳng hạn như ô liu Cerignola, rất khó (nếu không thể) để khai thác. Phục vụ chúng như món khai vị, giữ một cái bát tiện dụng để loại bỏ các hố. Hãy chắc chắn để cảnh báo khách của bạn nếu ô liu bạn phục vụ không được đánh giá cao.

Hãy thử công thức của chúng tôi cho Gorgonzola-Thyme nhồi Olives.
Kiểm tra một vài lời khuyên cho việc rỗ ô liu Kalamata.

Làm thế nào để hẹn hò

Để loại bỏ hố từ một ngày, cắt một khe vào bên của ngày, từ đầu trên đến cuối dưới, sau đó cạy hố ra bằng dao.

Sử dụng các kỹ năng mới của bạn để thử thực hiện những Ngày nhồi bông Parmesan này.

Làm thế nào để hố một quả xoài

Để hố một quả xoài, đầu tiên hãy nhìn vào hình dạng của nó. Bạn sẽ nhận thấy nó có một mặt rộng, phẳng. Điều đó cho bạn thấy hình dạng của hạt giống ở trung tâm của nó và cho biết bạn sẽ muốn cắt xung quanh nó như thế nào.

Rửa xoài dưới vòi nước mát và lau khô bằng khăn giấy.
Đứng thân cây trái lên và với mặt hẹp đối diện với bạn.
Sử dụng một con dao sắc, cắt tất cả các cách thông qua xoài bên cạnh hạt giống, cắt từ trên xuống dưới (trong ảnh trên, hạt giống ngay bên cạnh con dao, về phía trung tâm của quả).
Lặp lại ở phía bên kia của hạt giống. Điều này sẽ dẫn đến hai miếng trái cây lớn hơn.

Cắt bỏ tất cả những quả còn lại xung quanh hạt giống.

Ngoài ra, bạn cũng có thể mua một máy xoài, đây là một tiện ích cắt giảm cả hai bên của hố xoài cùng một lúc.

Nhận thêm lời khuyên để gọt vỏ, cắt và loại bỏ các lỗ từ xoài.
Hãy thử một hương vị của vùng nhiệt đới với các công thức xoài ngon tuyệt này.

Làm thế nào để đào hố đào và xuân đào

Chìa khóa để rỗ những quả này là một bàn tay nhẹ, bạn sẽ muốn giữ cho trái cây mềm không bị bầm và nguyên vẹn trong khi lấy cái hố cứng đầu đó ra. Đây là cách thực hiện:

Rửa trái cây dưới vòi nước mát và lau khô bằng khăn giấy.
Sử dụng một dao gọt sắc, cắt vào đầu cuống của quả cho đến khi bạn đạt đến hố. Xoay quả đào xung quanh dao gọt để bạn cắt trái cây quanh hố thành hai nửa.
Đặt con dao của bạn xuống. Nắm một nửa trái cây trong mỗi bàn tay và nhẹ nhàng xoắn hai nửa theo hướng ngược lại. Các nửa sẽ tách ra, và hố sẽ vẫn ở một trong hai nửa. .

Sử dụng dao gọt của bạn để nới lỏng đỉnh và đáy hố từ trái cây. Tại thời điểm này, bạn thường có thể sử dụng ngón tay cái và ngón trỏ của mình để loại bỏ hố khỏi đào. Đối với mật hoa, sử dụng đầu mũi dao để cạy hố từ quả.

Sử dụng những quả đào tươi của bạn để thực hiện công thức Class Peach Cobbler này!

Làm thế nào để nghiền một quả bơ

Một lát và một vòng xoắn là tất cả những gì cần thiết để loại bỏ hố bơ khỏi thịt quả bơ giàu có. Đây là cách thực hiện:

Rửa sạch bơ dưới vòi nước mát và lau khô bằng khăn giấy.
Sử dụng một con dao đầu bếp sắc bén, cắt qua quả bơ theo chiều dọc xuyên qua phần thịt và đến hạt. Xoay trái cây xung quanh con dao để bạn cắt trái bơ thành hai nửa, tất cả các cách xung quanh quả bơ.
Tách hai nửa bằng cách đặt một tay vào mỗi bên của quả bơ và vặn theo hai hướng ngược nhau. Hạt giống sẽ vẫn ở một trong các nửa.
Để loại bỏ hạt giống, cẩn thận chạm vào nó bằng lưỡi dao của đầu bếp. Bạn không cần phải tấn công với nhiều lực, vì lưỡi kiếm sẽ dễ dàng tự bắt lấy hạt giống, nó mềm hơn một chút so với vẻ ngoài của nó.

Xoay con dao để nhấc hạt giống ra.