Mục lục:
Trồng cỏ bắt đầu với những hạt giống đúng. Mặc dù một số người gọi chúng là lúa mì, nhưng thực ra chúng là những hạt lúa mì mùa đông đỏ cứng. Chúng có sẵn từ những câu chuyện thực phẩm sức khỏe hoặc trực tuyến. Khi mua hạt giống từ một nhà bán lẻ hạt giống hoặc cửa hàng cung cấp ag, hãy mua hạt giống hữu cơ nếu bạn có kế hoạch tiêu thụ cỏ.
Wheatgrass (được sử dụng như một từ thay vì "cỏ lúa mì") có thể được trồng trong nước nhưng thường được trồng trong một thùng chứa đầy đất bầu. Bạn có thể gieo hạt trực tiếp vào đất, nhưng chúng sẽ bắt đầu khi lần đầu tiên nảy mầm trong một cái lọ.
Cách mọc mầm lúa mì
Một chén hạt lúa mì mọc lên bao phủ đất của một cái chậu có đường kính từ 7 đến 8 inch. Nếu bạn chỉ muốn trồng số lượng bạn cần, hãy rải hạt khô dày dưới đáy của thùng chứa và sử dụng số lượng đó.
Đổ hạt lúa mì vào lọ thủy tinh một lít. Thêm nước lọc ở nhiệt độ phòng, đậy nắp bằng nắp và lắc để rửa sạch hạt. Cẩn thận xả nước, sử dụng lưới lọc hoặc nắp có lỗ nhỏ. Nếu bạn đã loại bỏ hạt, hãy đặt chúng trở lại vào bình và đậy lại bằng nước lọc mới.
Để hạt ngâm trong nước từ tám đến 12 giờ ở nhiệt độ phòng. Rửa sạch và để ráo nước. Nếu hạt không có bất kỳ dấu hiệu nào của rễ trắng nhỏ, hãy cho phép chúng ngồi trong bình thoát nước nhưng ẩm trong 8 đến 12 giờ nữa, rửa sạch và xả nước sau mỗi 8 đến 12 giờ cho đến khi rễ phát triển.
Trồng cỏ
Một chén hạt cỏ lúa mì mọc lên phủ đất trong chậu có đường kính 7 inch hoặc vài chậu nhỏ hơn. Chọn một thùng chứa sâu ít nhất 2-1 / 2 đến 3 inch.
Đất trồng lúa mì nên là hỗn hợp đất nhẹ (đất vườn quá rậm). Làm ẩm hỗn hợp bầu và đặt nó vào chậu, chừa khoảng 1 inch giữa đất và đỉnh của thùng chứa.
Rải hạt lúa mì mọc lên trên đất trong một lớp dày đặc khoảng một hoặc hai hạt sâu. Nhẹ nhàng tưới nước để đất ẩm nhưng không bị úng. Một bình xịt là lý tưởng để tưới nước.
Nhẹ nhàng phủ lên trên cùng của nồi bằng bọc nhựa, mũ tắm hoặc vật liệu khác để giữ độ ẩm nhanh chóng bay hơi. Đặt nồi ở nơi ấm áp, khoảng 70 đến 75 độ F, nhưng tránh ánh nắng trực tiếp.
Trồng cỏ
Kiểm tra hạt lúa mì mỗi ngày. Vào khoảng ngày thứ ba đến thứ năm, cỏ lúa mì sẽ được tích cực phát triển. Khi các hạt giống đã chôn mình trong đất bầu và bắt đầu gửi các chồi xanh, loại bỏ lớp vỏ bảo vệ và di chuyển chậu đến một vị trí trong nhà dưới ánh sáng mặt trời.
Giữ cho đất ẩm nhẹ bằng máy phun. Nếu bạn cho phép đất khô, những cây cỏ lúa mì nhỏ sẽ chết.
Lúa mì mọc mầm đã sẵn sàng để sử dụng cho các dự án trang trí hoặc cho vật nuôi trong khoảng sáu đến tám ngày. Nhấn vào đây để ý tưởng trang trí.
Ăn lúa mì
Bạn có thể cắt cỏ lúa mì ở bất kỳ giai đoạn nào nhưng lý tưởng nhất là khi nó đạt chiều cao khoảng 6 inch. Cỏ càng già, vị càng đắng. Kẹp cỏ ngay phía trên hạt giống.
Giống như cỏ cỏ của bạn, cỏ lúa mì tiếp tục phát triển sau khi bạn cắt nó, nhưng các đặc tính dinh dưỡng thấp hơn với lần cắt thứ hai. Tốt nhất là chỉ cần ủ hoặc loại bỏ hạt và hỗn hợp bầu và bắt đầu một đợt khác.
Wheatgrass chứa sắt, canxi, magiê, axit amin, diệp lục và vitamin A, C và E.
Tuy nhiên, cỏ lúa mì có thể gây buồn nôn, nổi mề đay hoặc khó chịu khác. Những người không dung nạp lúa mì có thể muốn tránh nó. Mặc dù cỏ lúa mì đã được quảng cáo là một phương pháp điều trị cho nhiều bệnh khác nhau, nhưng có rất ít nghiên cứu để sao lưu những tuyên bố đó.
