Bánh quy cát sa mạc nóng | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Cốc bơ (không thay thế)
• Rút ngắn cốc
• Chén đường bột
• 2 muỗng canh đường cát
• 1 muỗng ớt đỏ nguyên chất vừa hoặc nóng, chẳng hạn như ancho hoặc New Mexico Chimayo
• 1 muỗng cà phê vani
• Muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê quế
• Muỗng cà phê bột nở
• 1 chén bột mì đa dụng
• Chén quả óc chó băm nhỏ
• 2 muỗng canh đường cát

Hướng

• Bước 1

  Đánh bơ và rút ngắn trong tô trộn lớn bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao trong 30 giây. Thêm đường bột, 2 muỗng canh đường cát, ớt xay, vani, muối, quế, và bột nở; đánh cho đến khi kết hợp. Khuấy trong bột và quả óc chó.

• Bước 2

  Định hình bột thành những quả bóng 1 inch. Đặt 2 muỗng canh đường cát vào một cái bát nhỏ. Lăn quả bóng trong đường và đặt trên một tấm cookie không bôi trơn. Làm phẳng các quả bóng cho đến khi dày 1/4 inch bằng cách sử dụng đáy kính.

• Bước 3

  Nướng trong lò nướng nhiệt độ 325 độ F khoảng 15 phút hoặc cho đến khi các cạnh có màu nâu nhạt. Chuyển cookie vào giá đỡ dây để làm mát. Làm khoảng 36 bánh quy.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 52 calo, (2 g chất béo bão hòa, 7 mg cholesterol, 33 mg natri, 5 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 0 g protein.