Phô mai dê lây lan | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Phô mai dê 6 ounce (chevre)
• 3 muỗng kem
• Cup snipped thảo mộc tươi * (oregano, húng tây, hương thảo, dillweed và / hoặc tarragon)
• 1 hẹ nhỏ, băm nhỏ
• 2 muỗng cà phê vỏ chanh thái nhỏ
• 1 tép tỏi, băm nhỏ
• Muối biển và hạt tiêu mới xay
• Whipping cream (tùy chọn)
• Bánh mì baguette nướng

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát vừa nghiền phô mai dê. Trong khi đó trong một bát ướp lạnh nhỏ, đánh kem cho đến khi đặc; khuấy vào phô mai dê.

• Bước 2

  Khuấy trong rau thơm, hẹ, vỏ chanh và tỏi. Nêm nếm với muối biển và hạt tiêu. Mỏng với kem bổ sung, nếu muốn. Phục vụ trên lát bánh mì nướng.

*

Sử dụng một lượng nhỏ hơn các loại thảo mộc mạnh hơn như húng tây, hương thảo và tarragon.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 50 calo, (3 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 1 g chất béo không bão hòa đơn), 12 mg cholesterol, 74 mg natri, 1 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 0 g đường, 2 g protein.