Kẹo dẻo không có gia vị bí ngô không có gia vị | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 ¼ chén miếng sô cô la bán nguyệt
• Muỗng cà phê bánh bí ngô gia vị
• Muỗng cà phê vani không gluten
• Cốc đánh kem
• Chén gừng không có gluten băm nhỏ (khoảng 10 bánh quy)
• Chén bột gừng không có gluten nghiền mịn (khoảng 7 bánh quy) và / hoặc 1/4 cốc bột ca cao không đường

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát vừa kết hợp các miếng sô cô la, gia vị bánh bí ngô và vani.

• Bước 2

  Trong một bát whipping kem lò vi sóng an toàn trung bình trên 100% năng lượng (cao) khoảng 70 giây hoặc chỉ cho đến khi sôi. (Hoặc trong một cái whipping kem nóng chỉ để đun sôi.) Đổ kem whipping lên hỗn hợp sô cô la; để yên trong 5 phút. Đánh cho đến khi mịn. Khuấy trong nướu xắt nhỏ. Đậy nắp và làm lạnh trong 1-1 / 2 đến 2 giờ hoặc cho đến khi chắc nhưng đủ mềm để tạo thành các quả bóng.

• Bước 3

  Đặt gingersnaps nghiền và / hoặc bột ca cao trong bát nhỏ riêng biệt. Sử dụng một chiếc thìa nhỏ, múc một phần hỗn hợp sô cô la và tạo hình thành những quả bóng. Lăn quả bóng trong gingersnaps nghiền hoặc bột ca cao để áo. Đậy nắp và lạnh khoảng 1 giờ hoặc cho đến khi chắc. Lưu trữ trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 97 calo, (3 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 8 mg cholesterol, 42 mg natri, 12 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 7 g đường, 1 g protein.