Gừng tôm và gạo | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 bó hành lá nhỏ
• 1 miếng gừng tươi 1 inch
• 1 muỗng canh dầu ô liu
• Cốc nước
• 1 muỗng canh nước tương
• 2 gói 8, 8 ounce nấu cơm hạt dài
• 1 pound tôm vừa bóc vỏ
• Chén tương ớt xoài

Hướng

• Bước 1

  Hành lá thái lát. Đặt 1/4 chén hành tây để rắc lên món ăn đã hoàn thành. Gọt vỏ gừng. Nghiền nhuyễn gừng bằng cách sử dụng các lỗ nhỏ nhất trên hộp hoặc dụng cụ nghiền phẳng.

• Bước 2

  Trong một chiếc chảo 12 inch, nấu hành lá còn lại và gừng nghiền trong dầu nóng trong 1 đến 2 phút hoặc cho đến khi mềm. Thêm nước và nước tương. Đậy nắp và đun sôi. Thêm gạo và tôm. Nấu cho đến khi hầu hết các chất lỏng được hấp thụ và tôm được làm nóng qua. Chia cho bốn bát cạn. Đầu với tương ớt và hành lá dành riêng. Làm 4 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 393 calo, (1 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 172 mg cholesterol, 577 mg natri, 53 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 9 g đường, 27 g protein.