Horchata dừa đông lạnh | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 lon 13, 5 ounce nước cốt dừa không đường
• Chén gạo trắng hoặc nâu
• 1 chén đường
• Chén hạnh nhân xắt nhỏ, xắt nhỏ
• 2 muỗng canh dầu dừa, tan chảy và làm mát
• 1 muỗng vani Mexico
• 1 muỗng cà phê quế Mexico
• 1 muỗng cà phê vỏ chanh
• Muỗng cà phê muối

Hướng

• Bước 1

  Đối với sữa gạo, trong máy xay sinh tố kết hợp 1 cốc nước cốt dừa và cơm chín. Che và trộn 30 giây. Lọc qua túi sữa hạt hoặc rây được lót bằng một lớp vải cotton 100%. Nhấn vào chất rắn bằng thìa, sau đó bóp nhẹ để loại bỏ chất lỏng. Loại bỏ chất rắn. Ướp sữa gạo và nước cốt dừa còn lại 1 giờ.

• Bước 2

  Trong một bát lớn đánh sữa cùng nhau, nước cốt dừa còn lại và các thành phần còn lại.

• Bước 3

  Đóng băng hỗn hợp trong 4 đến 5 qt. tủ đông kem theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Nếu muốn, chín ít nhất 4 giờ.

Kem Rum-Raisin

Trong một cái chảo nhỏ, cho 1/4 chén nước và rượu rum đen vào đun sôi. Khuấy trong 1/2 chén nho khô; giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa 5 phút. Chuẩn bị "Kem" Horchata-dừa theo hướng dẫn, ngoại trừ khuấy hỗn hợp nho khô vào hỗn hợp sữa trước khi đông lạnh. Phân tích dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần: tương tự như trên ngoại trừ 297 calo, 3 g protein, 32 g carbohydrate, 27 g đường tổng, 1% Vitamin C, 84 mg natri

Lời khuyên

Nếu muốn, phục vụ với một giọt mưa Cajeta Syrup. R253611

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 263 calo, (12 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 0 mg cholesterol, 83 mg natri, 26 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 22 g đường, 2 g protein.