Kem chanh tươi | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 chén đường
• 3 cốc nước
• 1 muỗng cà phê băm nhuyễn chanh hoặc vỏ chanh
• Cốc nước chanh hoặc chanh tươi
• vài giọt màu thực phẩm màu vàng hoặc màu xanh lá cây

Hướng

• Bước 1

  Đun nước và đường sôi trong nồi. Hủy bỏ từ nhiệt; làm mát triệt để. Che và lạnh. Kết hợp xi-rô, vỏ và nước trái cây trong chảo nướng 9x9x2 inch. Thêm màu thực phẩm. Che; đóng băng 3 đến 4 giờ hoặc cho đến khi gần như chắc chắn

• Bước 2

  Phá vỡ hỗn hợp đông lạnh thành khối nhỏ. Chuyển vào một bát trộn lạnh. Đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi mịn nhưng không tan chảy. Chuyển sang hộp đựng đông lạnh 4 đến 6 cốc; đậy nắp và đóng băng cho đến khi chắc chắn

• Bước 3

  Để phục vụ, hãy để ở nhiệt độ phòng trong 5 phút trước khi phục vụ. Làm cho 9 (1/2-cup) khẩu phần.

Trao đổi thực phẩm:

1/2 bánh mì.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 89 calo, (0 g chất béo bão hòa, 0 mg cholesterol, 3 mg natri, 23 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 0 g protein.