Bánh mì nướng Pháp với lê | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 3 quả lê vừa, gọt vỏ, bỏ lõi và thái lát mỏng
• 2 muỗng canh đường nâu
• Muỗng cà phê hương thảo tươi
• 2 muỗng canh bơ
• 14 - 15 lát bánh mì Pháp nửa inch (khoảng 1 ổ)
• 8 ounce phô mai Brie, loại bỏ vỏ và phô mai cắt lát mỏng
• 2 muỗng bơ, tan chảy
• 3 muỗng canh đường cát
• 1 muỗng cà phê quế
• 2 cốc sữa
• 3 quả trứng
• 1 muỗng canh vani
• Muỗng cà phê muối
• Xi-rô cây phong ấm, quả mọng tươi, và mật ong, hoặc mua bảo quản nam việt quất

Hướng

• Bước 1

  Mỡ một món nướng hình chữ nhật 3 quart; để qua một bên. Trong một chảo lớn nấu lê, đường nâu và hương thảo trong 2 muỗng bơ trên lửa vừa trong 4 đến 5 phút hoặc cho đến khi lê chỉ còn mềm. Sắp xếp 7 hoặc 8 lát bánh mì trong một lớp duy nhất trong món nướng đã chuẩn bị. Muỗng hỗn hợp lê và sắp xếp Brie trên lát bánh mì. Trên mỗi chồng với một lát bánh mì. Chải bánh mì với bơ tan chảy. Kết hợp đường cát và quế. Rắc đều lên bánh mì. Trong một bát vừa đánh sữa, trứng, vani và muối. Từ từ đổ lên lát bánh mì. Che và lạnh trong 1 đến 24 giờ.

• Bước 2

  Làm nóng lò ở 375 độ F. Nướng, không đậy nắp, trong 40 đến 45 phút hoặc cho đến khi các cạnh bị phồng và vàng. Để yên trong 10 phút. Phục vụ ấm áp với xi-rô cây phong, quả mọng, và mật ong, hoặc cranberry bảo tồn. Làm 8 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 405 calo, (10 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 7 g chất béo không bão hòa đơn), 130 mg cholesterol, 623 mg natri, 44 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 18 g đường, 15 g protein.