Thịt lợn ngũ vị gia vị | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 muỗng cà chua sốt cà chua
• 1 muỗng canh nước tương
• 2 muỗng cà phê đường nâu đóng gói
• 1 muỗng cà phê bột ngũ vị gia vị Trung Quốc
• 1 ½ pound thịt lợn thăn
• 8 xiên tre hoặc kim loại (ngâm xiên tre trong nước để chống cháy xém)
• Chén đậu phộng
• Chén nhánh ngò
• Nêm vôi (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Đối với nước sốt, trong một bát nhỏ kết hợp nước sốt cà chua, nước tương, đường nâu và bột ngũ vị. Đối với kabobs, cắt thăn, cắt lát mỏng và xiên các lát lên xiên. Chải thịt xiên với một ít nước sốt.

• Bước 2

  Nướng kabobs trên giá của một vỉ nướng không che trực tiếp trên than nóng vừa trong 3 đến 4 phút. Chải với nước sốt còn lại. Biến kabobs; nướng thêm 3 đến 4 phút hoặc cho đến khi chín hoàn toàn. Để phục vụ, rắc đậu phộng và rau mùi. Nếu muốn, phục vụ nêm chanh bên cạnh.

Phục vụ đề xuất:

Nếu bạn thích, phục vụ với bún nấu chín hoặc mì sợi thiên thần và dưa đỏ cắt thành miếng que diêm. Cho nước tương vào bàn.

*Tiền boa:

Nếu thời gian cho phép, ngâm xiên tre vào nước trước khi sử dụng. Điều này giúp ngăn ngừa xiên đốt.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 280 calo, (3 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 5 g chất béo không bão hòa đơn), 111 mg cholesterol, 458 mg natri, 7 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 4 g đường, 38 g protein.