Cuộn brie cuộn | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Chén quả sung khô thái nhỏ
• 1 muỗng cà phê sage tươi
• 1 muỗng cà phê mật ong
• 1 ổ bánh mì đông lạnh 16 ounce bột, rã đông
• 2 ounce phô mai Brie, cắt thành miếng 1/2 inch
• 1 lòng trắng trứng
• 1 muỗng canh nước
• Lá xô thơm tươi nhỏ

Hướng

• Bước 1

  Đặt một chiếc chảo nướng 9x9x2 inch bằng giấy bạc. Mỡ lá; để qua một bên.

• Bước 2

  Để làm đầy, trong một bát nhỏ kết hợp quả sung, cây xô thơm và mật ong; để qua một bên.

• Bước 3

  Cắt bột thành 12 phần bằng nhau. Hình dạng các phần bột thành quả bóng. Làm việc với một quả bóng bột một lần, làm phẳng nó thành một vòng tròn 3 inch. Đầu với một muỗng cà phê tròn đầy và một vài miếng phô mai. Gấp bột qua điền; nhúm cạnh để niêm phong. Đặt cuộn, mặt đường may xuống, trong chảo nướng đã chuẩn bị. Che và để tăng cho đến khi tăng gấp đôi kích thước (1 đến 1-1 / 4 giờ).

• Bước 4

  Làm nóng lò ở 350 ° F. Trong một bát nhỏ đánh trứng cùng với lòng trắng trứng và nước; chải nhẹ qua cuộn. Nhẹ nhàng ấn lá xô thơm nhỏ lên ngọn cuộn; chải lại với hỗn hợp lòng trắng trứng.

• Bước 5

  Nướng khoảng 20 phút hoặc cho đến khi vàng. Làm nguội trong chảo trên giá dây trong 5 phút. Phục vụ ấm áp.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 127 calo, (1 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 0 g chất béo không bão hòa đơn), 5 mg cholesterol, 245 mg natri, 21 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 3 g đường, 6 g protein.