Món khai vị phô mai Feta | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 củ hành nhỏ, thái nhỏ (1/3 chén)
• 3 tép tỏi, băm nhỏ
• 2 muỗng cà phê dầu ô liu hoặc dầu ăn
• 1 muỗng cà phê dầu mè nướng
• 1 gói kem 8 ounce, cắt lên
• 4 ounce phô mai feta vỡ vụn
• ½ chén ô liu kalamata xắt nhỏ hoặc ô liu chín
• Chén ớt đỏ băm nhỏ
• 1 muỗng cà phê thì là khô
• 3 vòng bánh mì pita

Hướng

• Bước 1

  Gà thịt làm nóng trước. Trong một chảo vừa, nấu hành tây và tỏi trong dầu ô liu và dầu mè trên lửa vừa trong 4 đến 5 phút hoặc cho đến khi hành tây mềm. Hủy bỏ từ nhiệt. Thêm phô mai kem và phô mai feta; khuấy cho đến khi hỗn hợp gần mịn. Khuấy trong ô liu, ớt ngọt và thì là. Để qua một bên.

• Bước 2

  Sử dụng một con dao răng cưa dài, chia vòng pita làm đôi theo chiều ngang để tạo thành hai vòng tròn. Đặt, cắt mặt lên, trên một tấm nướng lớn không bôi trơn. Đun sôi 3 inch từ nhiệt trong 1 phút hoặc cho đến khi vòng pita được nướng nhẹ.

• Bước 3

  Rải mỗi vòng pita với khoảng 1/3 chén hỗn hợp phô mai. Đun khoảng 1 phút nữa hoặc cho đến khi nóng. Để phục vụ, sử dụng một con dao sắc hoặc kéo nhà bếp để cắt mỗi vòng thành 6 nêm. Làm 36 món khai vị.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 51 calo, (2 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 1 g chất béo không bão hòa đơn), 10 mg cholesterol, 101 mg natri, 4 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 0 g đường, 1 g protein.