Calzones cá nhân dễ dàng | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 bột Pizza
• Bột ngô (tùy chọn)
• 1 15 ounce nước sốt pizza
• 1 pound xúc xích Ý hoặc thịt bò xay, nấu chín và để ráo nước; 4 ounce ớt pepperoni; hoặc 1 chén giăm bông nấu chín hoặc thịt xông khói kiểu Canada
• ½ chén hành lá thái lát hoặc ô liu chín xắt lát
• 1 chén nấm tươi thái lát hoặc ớt xanh xắt nhỏ
• 2 chén phô mai mozzarella cắt nhỏ (8 ounces)
• Sữa
• Phô mai Parmesan nghiền (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 375 độ F. Chuẩn bị Pizza Dough. Mỡ hai chảo pizza 12 inch hoặc tấm nướng bánh. Nếu muốn, rắc bột ngô.

• Bước 2

  Trên một bề mặt bột nhẹ, cuộn từng phần bột thành một vòng tròn 13 inch. Chuyển bột vào chảo đã chuẩn bị. Đặt một nửa số nước sốt. Muỗng nước sốt còn lại và thịt vào một nửa của mỗi vòng tròn để trong vòng 1 inch của cạnh. Rắc rau và phô mai mozzarella. Gấp vòng tròn bột trong một nửa trên điền. Bịt kín các cạnh bằng cách nhấn bằng các nĩa. Chích ngọn. Chải ngọn với sữa. Nếu muốn, rắc phô mai Parmesan bào.

• Bước 3

  Nướng 30 đến 35 phút hoặc cho đến khi lớp vỏ có màu nâu, chuyển đổi vị trí chảo trong lò giữa chừng thời gian nướng. Cắt mỗi calzone thành ba nêm. Ăn kèm với nước sốt dành riêng. Làm 6 phần ăn.

Calzones cá nhân dễ dàng:

Chuẩn bị như trên, ngoại trừ bỏ qua chuẩn bị Pizza Dough. Sử dụng hai gói bột bánh pizza đông lạnh 13, 8 ounce. Trên một bề mặt bột nhẹ, bỏ từng gói bột thành hình chữ nhật 13x9 inch. Cắt mỗi miếng bột làm đôi theo chiều ngang và chiều dọc để tạo thành bốn hình chữ nhật. Đặt bột lên tấm nướng đã chuẩn bị. Đổ đầy theo chỉ dẫn, đặt miếng trám lên trên một nửa bột (từ một cạnh ngắn) đến trong vòng 1 inch của các cạnh. Gấp một nửa để các cạnh không được che phủ các mặt được lấp đầy và các cạnh ngắn được nối với nhau. Niêm phong các cạnh bằng cách nhấn với các hộp của một ngã ba. Tiếp tục với bước 3. Tạo 8 calzones riêng lẻ. Mỗi calzone: 532 cal., 24 g tổng chất béo (10 g sat. Chất béo), 61 mg chol,, 1, 251 mg natri, 51 g carbo., 2 g chất xơ, 24 g pro. Giá trị hàng ngày: 5% vit, A, 8% sức sống. C, 16% canxi, 17% sắt Trao đổi: 3 tinh bột, 1/2 loại carbo khác, 2 Thịt nhiều chất béo, 1, 5 Chất béo

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 596 calo, (13 g chất béo bão hòa, 5 g chất béo không bão hòa đa, 13 g chất béo không bão hòa đơn), 81 mg cholesterol, 1145 mg natri, 44 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 1 g đường, 27 g protein.