Ngô kem và ớt đỏ nướng | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 3 gói 9 ounce ngô đông lạnh nguyên hạt hoặc ngô nguyên hạt trắng (shoepeg) trong nước sốt bơ nhẹ hoặc thông thường
• 1 lọ ớt đỏ nướng 12 ounce, để ráo nước và xắt nhỏ (khoảng 1 chén)
• 2 muỗng canh hành lá thái lát mỏng (1)
• 2 ly sữa
• 2 0, 9 ounce hỗn hợp nước sốt hollandaise
• Hành lá (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Trong một nồi nấu chậm 3-1 / 2 quart kết hợp ngô đông lạnh, ớt đỏ nướng và 2 muỗng canh hành lá. Trong một bát nhỏ đánh sữa vào hỗn hợp nước sốt. Thêm hỗn hợp nước sốt vào nồi; khuấy để kết hợp (khối ngô đông lạnh có thể vẫn còn).

• Bước 2

  Đậy nắp và nấu ở chế độ nhiệt thấp trong 6 đến 8 giờ hoặc ở chế độ nhiệt cao trong 3 đến 4 giờ. Khuấy trước khi phục vụ. Nếu muốn, trang trí mỗi khẩu phần với hành lá bổ sung.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 155 calo, (1 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 1 g chất béo không bão hòa đơn), 5 mg cholesterol, 249 mg natri, 32 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 9 g đường, 5 g protein.