Kem gà và mì spaghetti nướng | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Spaghetti 6 ounce
• Gà sống 12 ounce
• 1 chén nấm tươi thái lát
• Chén hành tây xắt nhỏ
• 1 tép tỏi, băm nhỏ
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 1 muỗng canh bơ thực vật hoặc bơ
• 1 muỗng bột mì đa dụng
• Muỗng cà phê tiêu
• Cốc sữa
• Chén phô mai Mỹ sắc bén (3 ounces)
• ¼ chén ô liu chín cắt lát
• 1 muỗng canh rau mùi tây
• 1 muỗng canh pimiento xắt nhỏ
• 2 muỗng canh vụn bánh mì khô
• 2 muỗng canh phô mai Parmesan
• 1 muỗng canh bơ thực vật hoặc bơ, tan chảy

Hướng

• Bước 1

  Spaghetti phá vỡ một nửa. Nấu mì spaghetti theo hướng dẫn gói cho đến khi mềm. Thoát nước; chuyển spaghetti vào một bát trộn lớn.

• Bước 2

  Trong khi đó, trong một cái chảo lớn nấu gà, nấm, hành tây và tỏi trong dầu nóng trên lửa vừa cao trong 3 đến 4 phút hoặc cho đến khi gà chín. Thêm hỗn hợp gà vào spaghetti.

• Bước 3

  Đối với nước sốt, trong một nồi nhỏ tan chảy 1 muỗng canh bơ thực vật hoặc bơ. Khuấy trong bột và hạt tiêu. Thêm sữa tất cả cùng một lúc. Nấu và khuấy trên lửa vừa cho đến khi đặc và sủi bọt. Nấu và khuấy thêm 1 phút nữa. Thêm phô mai Mỹ, khuấy cho đến khi tan chảy. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy trong ô liu, rau mùi tây và pimiento.

• Bước 4

  Đổ nước sốt lên hỗn hợp gà. Xé áo. Chuyển đến một món nướng vuông hoặc quart 2 mỡ bôi trơn. Trong một bát trộn nhỏ trộn cùng vụn bánh mì, phô mai Parmesan và 1 muỗng bơ thực vật tan chảy hoặc bơ. Rắc lên hỗn hợp thịt gà.

• Bước 5

  Đậy nắp và nướng trong lò 375 độ F trong 20 phút. Khám phá và nướng thêm 10 đến 15 phút hoặc cho đến khi nóng qua. Làm 4 phần ăn.

Lời khuyên

Chuẩn bị soong; Che và làm lạnh đến 24 giờ. Chuẩn bị hỗn hợp vụn và làm lạnh riêng. Để phục vụ, rắc hỗn hợp vụn lên trên hỗn hợp gà. Nướng thịt hầm, đậy nắp, trong lò 375 độ F trong 35 phút. Khám phá và nướng thêm 10 đến 15 phút hoặc cho đến khi nóng qua.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 486 calo, (8 g chất béo bão hòa, 67 mg cholesterol, 611 mg natri, 41 g carbohydrate, 26 g protein.