Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Trong một nồi nấu chậm 3-1 / 2- hoặc 4 quart đặt thịt viên. Trong một bát vừa kết hợp nước sốt nam việt quất và nước sốt thịt nướng. Đổ thịt viên vào nồi; khuấy để áo.
-
Đậy nắp và nấu ở chế độ nhiệt thấp trong 4 đến 5 giờ hoặc ở chế độ nhiệt cao trong 2 đến 2-1 / 2 giờ. Phục vụ thịt viên với tăm. Nếu muốn, giữ ấm ở cài đặt nhiệt độ thấp trong tối đa 2 giờ. Làm 64 viên thịt.
Cranberry-Chipotle Thịt viên:
Thêm 1 đến 2 muỗng canh ớt chipotle thái nhỏ trong nước sốt adobo vào hỗn hợp nước sốt cranberry-barbeque.
Thịt viên Mexi:
Thay thế một lọ salsa 16 ounce và một lon nước sốt enchilada 10 ounce cho sốt cranberry và sốt thịt nướng.
Biến thể chảo:
Trong một nồi lớn kết hợp thịt viên tan và nước sốt mong muốn. Đun đến sôi; giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa, không đậy nắp, trong 10 đến 15 phút hoặc cho đến khi nóng qua, thỉnh thoảng khuấy.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 57 calo, (2 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 0 g chất béo không bão hòa đơn), 5 mg cholesterol, 145 mg natri, 4 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 3 g đường, 2 g protein.![Cranberry-thịt viên thịt nướng | nhà và vườn tốt hơn Cranberry-thịt viên thịt nướng | nhà và vườn tốt hơn](https://img.nangarden.com/img/recipe/414/cranberry-barbecue-meatballs.jpg)