Brownies cà phê cây Giáng sinh | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 8 ounce sô cô la bán kết, cắt nhỏ
• 1 cốc bơ
• 2 muỗng canh cherry brandy (không bắt buộc)
• 2 muỗng canh vani
• 1 ¼ chén đường hạt
• Chén đường nâu đóng gói
• 6 quả trứng lớn
• 2 chén bột mì đa dụng
• Chén bột ca cao không đường tự nhiên
• 1 muỗng cà phê bột nở
• 1 chén anh đào kẹo xắt nhỏ
• 4 ounce sô cô la bán nguyệt, băm nhỏ.
• 2 muỗng cà phê bột espresso
• 1 muỗng canh nước
• 1 cốc sô cô la bán nguyệt
• Rắc màu xanh và trắng

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò nướng đến 325 độ F. Đặt một chiếc chảo nướng 15x10x1 inch bằng giấy bạc; dầu mỡ nhẹ. Để qua một bên.

• Bước 2

  Trong chảo nhỏ khuấy sô cô la bán nguyệt và bơ trên lửa nhỏ cho đến khi tan chảy. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy trong rượu brandy và vani. Chuyển sang tô trộn lớn. Thêm đường và trứng; đánh trên trung bình cho đến khi kết hợp tốt.

• Bước 3

  Kết hợp bột, bột ca cao, bột nở và 1/2 muỗng cà phê muối. Thêm vào hỗn hợp sô cô la trứng. Đánh trên trung bình cho đến khi kết hợp tốt. Khuấy trong anh đào và sô cô la xắt nhỏ. Trong một bát nhỏ, khuấy cùng bột espresso và nước. Thêm hỗn hợp espresso vào bột và khuấy để kết hợp. Rải bột trong chảo đã chuẩn bị.

• Bước 4

  Nướng 30 phút. Chuyển sang giá đỡ dây; mát hoàn toàn. Cắt miếng bánh brownies làm đôi theo chiều dọc. Cắt lát theo đường chéo để tạo thành 22 "cây".

• Bước 4

  Chuyển từng cây vào một tờ giấy nướng lót giấy da. Trong một cái chảo nhỏ, làm tan chảy 1 cốc sô cô la bán nguyệt, khuấy đều cho đến khi chúng mịn. Chuyển sô cô la tan chảy vào một túi đường ống. Cắt đầu và sô cô la mưa phùn trên mỗi cây. Kết thúc với rắc xanh và trắng.