Sôcôla praline hình vuông | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 chén bột mì đa dụng
• Chén đường bột
• Cốc bơ
• 1 chén hồ đào nướng xắt nhỏ
• Cốc xi-rô ngô sáng màu
• Cốc xi-rô ngô màu tối
• 1 chén đường nâu đóng gói
• Cốc bơ
• 4 quả trứng
• 2 chén hồ đào xắt nhỏ
• 1 muỗng cà phê vỏ cam nghiền nhỏ
• 1 muỗng cà phê vani
• 1 ½ tách miếng sô cô la bán nguyệt thu nhỏ
• 1 công thức Kem cam (xem công thức dưới đây) (tùy chọn)
• Vỏ cam thái nhỏ (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Đối với lớp vỏ, khuấy cùng bột và đường bột. Cắt trong 3/4 cốc bơ cho đến khi miếng có kích thước bằng hạt đậu nhỏ. Khuấy trong 1 1/2 chén hồ đào. Nhấn vào một cái chảo nướng 13x9x2 inch được bôi mỡ nhẹ. Nướng trong lò nướng 325 độ F 25 phút hoặc cho đến khi có màu nâu nhạt.

• Bước 2

  Để làm đầy, trong một nồi vừa kết hợp xi-rô ngô sáng và tối, đường nâu và 1/4 cốc bơ. Đun sôi trên lửa vừa, khuấy liên tục. Hủy bỏ từ nhiệt. Đánh trứng bằng máy trộn điện ở tốc độ thấp cho đến khi trộn. Tiếp tục đập, từ từ thêm hỗn hợp nóng. Khuấy trong 2 chén hồ đào, gọt vỏ và vani.

• Bước 3

  Đổ đầy vào lớp vỏ. Rắc thêm miếng sô cô la. Nướng trong lò nướng 350 độ F trong 35 đến 40 phút hoặc cho đến khi đặt trung tâm. Làm mát trên giá dây; ướp lạnh để lưu trữ. Để phục vụ, cắt thành hình vuông. Nếu muốn, phục vụ với Kem Cam và vỏ cam thái nhỏ bổ sung. Làm 24 hình vuông.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 348 calo, (3 g chất béo bão hòa, 36 mg cholesterol, 115 mg natri, 37 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 4 g protein.

---

Kem cam

Thành phần

• 1 ly kem đánh bông
• 2 muỗng canh đường
• 2 muỗng canh kem chua sữa
• 1 muỗng canh rượu mùi cam hoặc 1/2 muỗng cà phê chiết xuất cam
• Muỗng cà phê vỏ cam nghiền nhỏ
• Muỗng cà phê vani

Hướng

• Bước 1

  Kết hợp kem whipping, đường và kem chua; đánh cho đến khi hỗn hợp bắt đầu đặc lại Thêm rượu mùi cam hoặc chiết xuất cam, vỏ cam và vani; đánh ở tốc độ thấp cho đến khi hình thành các đỉnh mềm (mẹo uốn cong).