Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Trong một cái chảo nhỏ nặng, đun nóng miếng sô cô la bán trên lửa nhỏ, khuấy liên tục cho đến khi sô cô la bắt đầu tan chảy. Ngay lập tức loại bỏ khỏi nhiệt; khuấy cho đến khi mịn. Nhúng thìa vào sô cô la, gõ nhẹ vào muỗng bên cạnh chảo để loại bỏ sô cô la dư thừa. Đặt thìa lên giấy sáp; làm lạnh khoảng 30 phút hoặc cho đến khi sô cô la được thiết lập.
-
Trong chảo sạch, đun nóng miếng sô cô la sữa trên lửa nhỏ, khuấy liên tục cho đến khi sô cô la bắt đầu tan chảy. Ngay lập tức loại bỏ khỏi nhiệt; khuấy cho đến khi mịn. Đặt sô cô la sữa tan chảy trong một túi nhựa nặng. Sử dụng kéo, tạo một vết cắt nhỏ ở góc của túi; mưa phùn một hoặc cả hai mặt của thìa phủ sô cô la với sô cô la sữa tan chảy.
-
Chill muỗng khoảng 30 phút hoặc cho đến khi sô cô la được thiết lập. Bọc từng muỗng riêng biệt trong bọc nhựa.
