Gà và mì ống sốt đậu phộng | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Spaghetti mỏng 8 ounce
• 1 bó broccolini, cắt dài 2 inch
• 1 quả ớt ngọt đỏ vừa, cắt thành miếng vừa ăn
• 1 nửa ức gà không xương, không xương
• Muối và hạt tiêu đen
• 1 muỗng canh dầu ô liu
• Chén nước sốt đậu phộng đóng chai
• Ớt đỏ nghiền (không bắt buộc)

Hướng

• Bước 1

  Trong lò nướng Hà Lan nấu mì ống theo hướng dẫn gói, thêm broccolini và ớt ngọt trong 2 phút cuối cùng của nấu. Để ráo nước. Quay trở lại lò Hà Lan và đặt sang một bên.

• Bước 2

  Trong khi đó, một nửa ức gà theo chiều ngang. gà Rắc muối và hạt tiêu. Trong chảo lớn, nấu gà trong dầu nóng trên lửa vừa cao trong 2 phút mỗi bên, hoặc cho đến khi không còn màu hồng (170 độ F). Chuyển sang thớt. Thịt gà thái lát; thêm vào mì ống và rau. Nhiệt qua. Thêm nước sốt đậu phộng. Đập nát ớt đỏ. Làm 4 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 467 calo, (2 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 66 mg cholesterol, 634 mg natri, 55 g carbohydrate, 5 g chất xơ, 7 g đường, 37 g protein.