Thịt gà và bơ rau diếp | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

1 nửa ức gà không xương, không xương, dẹt đến độ dày 1/2 inch
2 quả bơ, giảm một nửa, rỗ, gọt vỏ và nghiền thô
Chén rau mùi tươi xắt nhỏ
2 trái chanh
8 lá xà lách romaine
Cốc kem chua
Chén hành lá thái lát mỏng
1 chén cà chua nho, giảm một nửa
Tortilla chip, nghiền thô (tùy chọn)

Hướng

Bước 1
Làm nóng chảo nướng được tráng bằng dung dịch xịt không dính trên lửa vừa cao. Nêm gà với muối biển và hạt tiêu đen mới xay. Thêm vào chảo và nấu 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi hoàn thành (165 ° F), xoay nửa chừng. Di chuyển đến thớt. Đậy nắp và để yên 3 phút trước khi cắt lát mỏng.
Bước 2
Kết hợp bơ, ngò và nước cốt của 1 quả chanh trong một bát vừa. Thìa một lượng bằng nhau của hỗn hợp bơ xuống trung tâm của mỗi lá rau diếp. Top mỗi con gà. Giảm một nửa vôi còn lại và vắt lên gà. Đầu với kem chua, hành lá, cà chua và bánh tortilla.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 317 calo, (5 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 9 g chất béo không bão hòa đơn), 95 mg cholesterol, 351 mg natri, 12 g carbohydrate, 6 g chất xơ, 3 g đường, 29 g protein.