Caramelized hành phẳng nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Chén dầu ô liu
• 2 củ hành lớn, xắt lát mỏng
• 4 muỗng cà phê đường cát hoặc đường nâu đóng gói
• 1 phần 1 pound bột bánh pizza đông lạnh, rã đông, hoặc một phần bột bánh pizza tươi 1 phần pound *
• 1 14, 5 ounce cà chua thái hạt lựu, để ráo nước
• Chén phô mai Parmesan thái nhỏ (2 ounces)

Hướng

• Bước 1

  Trong một chảo lớn dầu nóng trên lửa vừa. Thêm hành tây và đường; khuấy để áo. Nấu khoảng 20 phút hoặc cho đến khi hành tây có màu nâu và caramen, thỉnh thoảng khuấy. Hủy bỏ từ nhiệt.

• Bước 2

  Làm nóng lò ở nhiệt độ 475 ° F. Nhẹ mỡ một tấm nướng lớn. Chia bột bánh pizza làm đôi. Trên một bề mặt bột nhẹ, lăn từng nửa bột thành hình chữ nhật 10 x 5 inch. Chuyển hình chữ nhật vào tấm nướng đã chuẩn bị, đặt chúng cách nhau 2 inch.

• Bước 3

  Chia hành tây caramen và cà chua đều giữa các hình chữ nhật bột. Rắc phô mai Parmesan. Nướng trong vòng 10 đến 12 phút hoặc cho đến khi lớp vỏ có màu nâu vàng và giòn.

*Tiền boa:

Sử dụng mandoline để cắt lát mỏng hành tây.

Hoán đổi thông minh

Bạn có thể làm những chiếc bánh mì dẹt này trên bánh mì pita mua ở cửa hàng nếu muốn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 356 calo, (2 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 7 g chất béo không bão hòa đơn), 6 mg cholesterol, 559 mg natri, 50 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 9 g đường, 8 g protein.