Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Nhẹ nhàng phủ bên trong nồi nấu chậm 3/2 hoặc 4 lít với bình xịt nấu ăn; để qua một bên.
-
Trong một bát vừa khuấy cùng bột, đường hạt, bột hạt lanh, bột nở, quế và muối. Thêm sữa và dầu; khuấy đều cho đến khi kết hợp. Khuấy trong lê khô. Muỗng đập đều vào nồi đã chuẩn bị.
-
Trong một xoong vừa, kết hợp nước, mật hoa lê, đường nâu và bơ. Đun sôi, khuấy cho tan đường nâu. Giảm nhiệt. Đun sôi nhẹ nhàng, không đậy nắp, trong 2 phút. Cẩn thận đổ bột vào nồi.
-
Đậy nắp và nấu ở chế độ nhiệt thấp trong 3 đến 3 tiếng rưỡi hoặc cho đến khi nhiệt kế được đặt vào giữa thanh ghi bánh 200 ° F. Nếu bánh bắt đầu trông quá nâu ở một bên, hãy cẩn thận xoay lót sành giữa chừng khi nấu, nếu có thể. Tắt bếp. Nếu có thể, hãy tháo lớp lót sành ra khỏi nồi. Để yên, không che, trong 45 phút để hơi nguội.
-
Để phục vụ, muỗng bánh pudding vào các món tráng miệng. Nếu muốn, đầu với sữa chua.
Lời khuyên
Bánh này không nên được đảo ngược trên một đĩa phục vụ do số lượng lớn nước sốt nóng dưới lớp bánh trong nồi.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 201 calo, (1 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 4 mg cholesterol, 157 mg natri, 37 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 24 g đường, 2 g protein.
