Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở 350 ° F. Đặt một chiếc chảo nướng 13x9x2 inch bằng giấy bạc, kéo dài giấy bạc trên các cạnh của chảo. Phủ giấy bạc bằng bình xịt nấu ăn; đặt chảo sang một bên.
-
Trong một tô trộn lớn, đánh bại 1/2 cốc bơ bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao trong 30 giây. Thêm đường nâu và baking soda. Đánh cho đến khi kết hợp, thỉnh thoảng cạo hai bên bát. Đánh trong trứng và 1 muỗng cà phê vani cho đến khi kết hợp. Đánh càng nhiều bột càng tốt với máy trộn. Sử dụng muỗng gỗ, khuấy trong bất kỳ bột còn lại và yến mạch. Bỏ 2/3 chén hỗn hợp yến mạch; để qua một bên. Sử dụng tay bột, ấn hỗn hợp yến mạch còn lại vào đáy chảo nướng đã chuẩn bị.
-
Trong một nồi nhỏ nặng, nấu và khuấy caramels và sữa trên lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp mịn. Rưới hỗn hợp caramel lên hỗn hợp bột yến mạch trong chảo. Rắc thêm 1 1/3 chén kẹo dẻo và 2/3 chén đậu phộng.
-
Trong một cái nồi nặng vừa, kết hợp các miếng sô cô la, sữa đặc có đường và 2 muỗng bơ. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi sô cô la tan chảy, thỉnh thoảng khuấy. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy trong 2 muỗng cà phê vani. Đổ hỗn hợp sô cô la đều trên các lớp trong chảo. Muỗng nhỏ gò của hỗn hợp yến mạch dành riêng trên hỗn hợp sô cô la. Rắc với 2/3 chén kẹo dẻo còn lại và 1/3 chén đậu phộng còn lại.
-
Nướng khoảng 30 phút hoặc cho đến khi vàng. Làm nguội trong chảo trên giá dây. Sử dụng các cạnh của giấy bạc, nhấc các thanh không cắt ra khỏi chảo. Cắt thành thanh.
Để lưu trữ:
Đặt các thanh trong một lớp duy nhất trong một thùng chứa kín khí; che. Lưu trữ ở nhiệt độ phòng trong tối đa 3 ngày hoặc đóng băng trong tối đa 3 tháng.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 208 calo, (5 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 17 mg cholesterol, 80 mg natri, 29 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 20 g đường, 4 g protein.
