Bánh nướng nhỏ (neg đen) nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Bơ
• Đường
• 1 chén đường
• Cốc nước cam
• 10 ounce sô cô la nướng 56 đến 62 phần trăm, thái nhỏ
• Cốc bơ
• 4 quả trứng
• 4 muỗng cà phê bột mì đa dụng
• 1 - 2 muỗng cà phê sốt adobo từ ớt chipotle đóng hộp trong sốt adobo
• Muỗng cà phê muối
• 1 công thức Crema ngọt

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở nhiệt độ 325 ° F. Bơ bên trong tám ramekins 4 đến 5 ounce và phủ nhẹ bằng đường.

• Bước 2

  Trong một xoong vừa kết hợp 1 chén đường và nước cam. Đun sôi trên lửa vừa cao, khuấy liên tục. Hủy bỏ từ nhiệt; thêm sô cô la và 1/2 cốc bơ, khuấy cho đến khi tan chảy. Thêm trứng, mỗi lần một quả, đánh đều sau mỗi lần thêm. Khuấy trong bột, nước sốt adobo và muối.

• Bước 3

  Đặt ramekins đã chuẩn bị vào chảo nướng 13x9x2 inch. Chia đều hỗn hợp sô cô la giữa các ramekins. Đặt chảo nướng trên giá lò. Đổ đủ nước sôi vào chảo nướng để đạt được một nửa của các ramekins.

• Bước 4

  Nướng trong 30 đến 35 phút hoặc cho đến khi hỗn hợp được thiết lập (sẽ không có thử nghiệm dao sạch). Sử dụng kẹp, cẩn thận loại bỏ ramekins khỏi nước. Đặt trên giá dây; để nguội trong 10 phút. Nếu muốn, đảo ngược vào đĩa tráng miệng cá nhân. Phục vụ ấm áp với Crema ngọt ngào.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 528 calo, (19 g chất béo bão hòa, 152 mg cholesterol, 221 mg natri, 55 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 6 g protein.

---

Crema ngọt ngào

Thành phần

• Cốc crema Mexico hoặc kem chua
• Chén đường

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát nhỏ khuấy cùng crema Mexico hoặc kem chua và đường.