Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Trong một bộ xử lý thực phẩm kết hợp tất cả các thành phần. * Che và chế biến cho đến khi mịn. Phục vụ ngay lập tức cho kem mềm, hoặc đông lạnh ít nhất 4 giờ cho kem có thể ăn được. Lưu trữ trong tủ đông lên đến 1 tuần.
*
Tốt nhất là sử dụng chuối trực tiếp từ tủ đông mà không để chúng tan.
Kem dâu-mâm xôi
Chuẩn bị theo hướng dẫn, ngoại trừ thêm 1/2 cốc mỗi quả dâu tây và quả mâm xôi và giảm nước cốt dừa xuống 2 muỗng canh. Làm 8 phần ăn (1/2-cup). Phục vụ: 63 calo, 1 g protein, 15 g carbohydrate, 0 g tổng chất béo (0 g sat. Chất béo), 0 mg cholesterol, 2 g chất xơ, 8 g tổng lượng đường, 1% Vitamin A, 14% Vitamin C, 1 mg natri, 1% canxi, 1% sắt
Kem bơ đậu phộng
Chuẩn bị theo chỉ dẫn, ngoại trừ thêm 1/4 cốc bơ đậu phộng hoặc bơ hạt khác và giảm nước cốt dừa xuống 2 muỗng canh. Làm cho 6 (1/2-cup) khẩu phần. Phục vụ: 139 calo, 3 g protein, 21 g carbohydrate, 6 g chất béo (1 g sat. Chất béo), 0 mg cholesterol, 3 g chất xơ, 11 g tổng lượng đường, 1% Vitamin A, 8% Vitamin C, 47 mg natri, 1% canxi, 2% sắt
Kem sô cô la
Chuẩn bị theo chỉ dẫn, ngoại trừ thêm 2 muỗng canh. bột ca cao không đường và giảm nước cốt dừa xuống còn 2 muỗng canh. Làm cho 6 phần ăn (1/2-cup). Phục vụ: 79 calo, 1 g protein, 19 g carbohydrate, 1 g chất béo (0 g sat. Chất béo), 0 mg cholesterol, 3 g chất xơ, 10 g tổng lượng đường, 1% Vitamin A, 8% Vitamin C, 2 mg natri, 1% canxi, 3% sắt
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 76 calo, (0 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 0 g chất béo không bão hòa đơn), 0 mg cholesterol, 3 mg natri, 18 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 10 g đường, 1 g protein.
