Bánh táo nướng với kem tiêu | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Gói 15 ounce gấp piecrust trong tủ lạnh (1 lớp vỏ)
• 6 quả táo Jonathan nhỏ (2-1 / 2 đến 3 oz mỗi quả), được cắt và nghiền, gọt vỏ (nếu muốn)
• 2 muỗng canh nước cốt chanh
• 2 muỗng canh mật ong
• 4 muỗng cà phê gừng kết tinh
• Hạt tiêu đen nghiền thô
• Sữa
• 1 muỗng đường (tùy chọn)
• 1 công thức Pepper Cream (xem công thức dưới đây)

Hướng

• Bước 1

  Để piecrust đứng ở nhiệt độ phòng 15 phút. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F. Trong khi đó, sắp xếp các phần táo trong sáu cốc sữa trứng 6 ounce hoặc chảo tart 4 inch thông thường hoặc dùng một lần. Trong một bát nhỏ khuấy cùng nước chanh, mật ong và gừng. Mưa phùn trên táo. Rắc nhẹ với hạt tiêu xay thô; để qua một bên.

• Bước 2

  Không thể bán được. Chải nhẹ với sữa. Rắc đường đều lên trên piecrust, nếu muốn. Cắt thành 12 nêm. Drape 2 bánh ngọt nêm qua táo trong mỗi cốc hoặc bánh tart, cho phép các góc treo trên cạnh của chảo hoặc cốc. Đặt chén hoặc chảo vào chảo nướng 15x10x1 inch. Nướng trong 20 phút hoặc cho đến khi lớp vỏ có màu vàng nâu. Ăn nóng với kem Pepper.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 285 calo, (4 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 0 g chất béo không bão hòa đơn), 7 mg cholesterol, 135 mg natri, 51 g carbohydrate, 5 g chất xơ, 28 g đường, 1 g protein.

---

Kem tiêu

Thành phần

• Cốc đánh kem
• Muỗng cà phê đường
• Dash đến 1/8 muỗng cà phê ớt cayenne

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát vừa với máy đánh trứng ướp lạnh, đánh kem, đường và ớt cayenne cho đến khi đỉnh mềm hình thành. Đậy nắp và để tủ lạnh cho đến khi phục vụ (tối đa 30 phút).