Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở 400 ° F. Phủ một lớp 3-qt. đĩa nướng hình chữ nhật với bình xịt nấu ăn. Sử dụng máy xoắn ốc rau, máy cắt julienne hoặc mandoline, * cắt zucchini thành sợi mì dài và mỏng (mì). Đặt trong một cái chao và rắc muối; quăng nhẹ nhàng. Để yên 15 phút. Lau khô với khăn giấy.
-
Trong một bát lớn kết hợp trứng, 1/2 chén phô mai mozzarella, phô mai Parmesan, bột mì và bột ngô. Khuấy trong mì. Chuyển sang món ăn đã chuẩn bị. Nướng 10 phút hoặc cho đến khi thiết lập và không còn chất lỏng dư.
-
Phết với nước sốt pizza. Đầu với 1 1/2 chén phô mai mozzarella và pepperoni còn lại. Nướng thêm 15 đến 20 phút hoặc cho đến khi phô mai có màu nâu nhạt.
*
Nếu bạn không có dụng cụ xoắn ốc, dao cắt julienne hoặc mandoline, hãy cắt nhỏ zucchini hoặc cắt đôi zucchini theo chiều dọc và cắt ngang thành các miếng 1/4 inch. Tiếp tục theo chỉ dẫn.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 191 calo, (5 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 75 mg cholesterol, 678 mg natri, 12 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 4 g đường, 13 g protein.
