Ravioli nấm hoang dã lasagna | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

1 quả trứng, đánh nhẹ
Của một hộp phô mai ricotta không có chất béo 15 ounce
2 muỗng canh phô mai Romano hoặc Parmesan
2 chén nước sốt mì ống thấp hơn với húng quế
Cốc nước
2 8 ounce gói ravioli chứa đầy nấm hoang dã hoặc agnolotti
2 chén cải xoăn tươi xắt nhỏ
Phô mai Romano hoặc Parmesan nghiền (tùy chọn)

Hướng

Bước 1
Trong một bát vừa kết hợp trứng, phô mai ricotta và 2 muỗng phô mai Romano; để qua một bên.
Bước 2
Trong một chảo lớn kết hợp nước sốt mì ống và nước. Đun sôi. Khuấy trong ravioli và cải xoăn. Quay trở lại sôi; giảm nhiệt. Muỗng hỗn hợp ricotta thành các gò lớn trên đầu hỗn hợp ravioli.
Bước 3
Đun nhỏ lửa, đậy nắp, khoảng 10 phút hoặc cho đến khi hỗn hợp ricotta được thiết lập và ravioli mềm nhưng vẫn chắc. Nếu muốn, rắc thêm phô mai Romano.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 416 calo, (7 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 1 g chất béo không bão hòa đơn), 118 mg cholesterol, 975 mg natri, 45 g carbohydrate, 4 g chất xơ, 9 g đường, 26 g protein.