Bánh tart pizza làm từ lúa mì nguyên chất | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

1 16 ounce bột mì lúa mì đông lạnh, tan băng
1 củ hành xanh hoặc tỏi tây
Ớt ngọt nhỏ màu vàng hoặc xanh
Chén nước sốt pizza
Cốc mua pesto
1 chén phô mai provolone hoặc mozzarella cắt nhỏ (6 ounces)
Các loại toppings như cà chua thái lát mỏng, nấm tươi thái lát, cà tím thái lát, pepperoni thái lát, và ô liu chín thái lát

Bước 1
Trên một bề mặt bột nhẹ, cuộn bột bánh mì thành một vòng tròn 11 inch. Chuyển bột vào một cái bánh tart 11 inch với đáy có thể tháo rời. Ấn bột vào đáy và mặt trên của chảo. Prick hào phóng với một ngã ba. Nướng trong lò nướng 400 độ F trong 12 đến 15 phút hoặc cho đến khi có màu nâu nhạt.

Bước 2
Trong khi đó, cắt hành lá hoặc tỏi tây và ớt ngọt thành dải dài, mỏng. Trong một xoong vừa, nấu hành tây hoặc tỏi tây và ớt ngọt, đậy nắp, trong một lượng nhỏ nước sôi trong 2 đến 3 phút hoặc cho đến khi mềm; thoát nước hoàn toàn.
Bước 3
Rưới nước sốt pizza lên một nửa lớp vỏ nóng; lây lan pesto trên một nửa lớp vỏ còn lại. Rắc phô mai provolone hoặc mozzarella. Sắp xếp hành lá hoặc tỏi tây, ớt ngọt, và các loại toppings mong muốn khác trên đỉnh phô mai.
Bước 4
Nướng thêm 10 đến 15 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy và pizza được làm nóng qua. Làm cho 10 đến 12 phần khai vị.