Thổ Nhĩ Kỳ-tiêu brunch strata | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 - 1, 25 pound ức gà tây chưa nấu
• 1 muỗng cà phê bột hành
• Muỗng cà phê hạt tiêu đen nghiền thô
• Muỗng cà phê cây xô thơm khô, nghiền nát
• Muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
• Muỗng cà phê ớt đỏ nghiền
• Muỗng cà phê kinh giới khô, nghiền nát
• Phun xịt nonstick
• 3 bánh muffin nguyên hạt tiếng Anh, tách
• 8 quả trứng hoặc 4 quả trứng cộng với 1 cốc sản phẩm trứng đông lạnh hoặc đông lạnh, rã đông
• 2 cốc sữa không béo
• 1 muỗng cà phê mù tạt khô
• Muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê ớt bột
• 1 chén ớt xanh xắt nhỏ (2 quả nhỏ)
• 1 chén ớt đỏ băm nhỏ (2 quả nhỏ)
• Chén hành lá thái lát (2)
• 1 chén phô mai cheddar giảm béo (4 ounces)

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát lớn kết hợp ức gà tây nghiền, bột hành tây, hạt tiêu đen, cây xô thơm, hạt nhục đậu khấu, hạt tiêu đỏ nghiền, và kinh giới; trộn đều. Trong một chảo lớn nấu hỗn hợp gà tây trên lửa vừa cho đến khi nâu.

• Bước 2

  Nhẹ nhàng phủ một đĩa nướng hình chữ nhật 3 quart với bình xịt nấu ăn. Cắt bánh nướng xốp tiếng Anh thành quý; sắp xếp trong một lớp chẵn trong món nướng. Rắc hỗn hợp gà tây nấu chín đều lên bánh nướng xốp kiểu Anh.

• Bước 3

  Trong một bát lớn đánh trứng cùng với sữa, sữa, mù tạt khô, muối và ớt bột; đổ trên các lớp trong món ăn. Rắc ớt ngọt và hành lá lên trên hỗn hợp trứng. Che và lạnh trong 8 đến 24 giờ.

• Bước 4

  Làm nóng lò ở 350 ° F. Nướng, không che, trong 45 phút. Rắc phô mai. Nướng, để thêm 5 đến 10 phút hoặc cho đến khi một con dao được nhét gần trung tâm ra sạch. Để yên trong 10 phút trước khi phục vụ.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 283 calo, (5 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 230 mg cholesterol, 362 mg natri, 17 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 7 g đường, 27 g protein.