Để thay đồ, trong một bát nhỏ dần dần khuấy bơ sữa vào nước sốt mayonnaise hoặc trộn salad cho đến khi mịn. Khuấy trong thì là, muối, bột hành và bột tỏi.
Xếp rau xanh lên 4 đĩa. Đầu với gà tây, xuân đào hoặc đào, và hạt tiêu ngọt. Đổ nước sốt lên salad. Nếu muốn, rắc hạt tiêu đen và thì là thêm.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 180 calo, (1 g chất béo bão hòa, 41 mg cholesterol, 228 mg natri, 13 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 21 g protein.