Trisha đậu nướng soong | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Phun xịt nonstick
• 1 ½ pound thịt bò nạc
• 1 củ hành nhỏ, thái nhỏ
• 1 quả ớt ngọt, bỏ lõi, bỏ hạt và thái nhỏ
• 2 15 ounce thịt lợn và đậu
• Chén nước sốt thịt nướng
• Chén sốt cà chua
• 2 muỗng canh mù tạt nâu cay
• 2 muỗng canh sốt sốt cay
• 1 muỗng canh nước tương
• 4 muỗng đường nâu
• 6 - 8 lát thịt xông khói, nấu chín và nghiền nát

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 350 ° F. Xịt một đĩa thịt hầm 9 x 13 x 2 inch bằng bình xịt nấu không dính.

• Bước 2

  Trong một lò Hà Lan 4 đến 5 quart, nâu thịt bò, hành tây và ớt chuông. Thêm thịt lợn và đậu, sốt thịt nướng, sốt cà chua, mù tạt, sốt Worrouershire, nước tương và đường nâu vào hỗn hợp. Đun nhỏ lửa trong 5 phút.

• Bước 3

  Chuyển hỗn hợp vào đĩa thịt hầm đã chuẩn bị. Giã nát thịt xông khói trên đầu soong và bọc bằng lá nhôm. Nướng 45 phút. Bỏ giấy bạc và tiếp tục nướng thêm 10 phút nữa. Để hầm soong 10 phút trước khi phục vụ.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 232 calo, (3 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 41 mg cholesterol, 695 mg natri, 26 g carbohydrate, 4 g chất xơ, 15 g đường, 17 g protein.