Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Trong một chảo vừa kết hợp hạt hướng dương, hạt bí ngô và hạt vừng. Nấu và khuấy trên lửa vừa trong 3 đến 5 phút hoặc cho đến khi hạt được nướng. Loại bỏ hạt khỏi chảo; mát mẻ.
-
Trong một bát trộn trung bình, đánh bơ với máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao khoảng 30 giây. Thêm 1/2 chén đường bột và vani, đánh cho đến khi kết hợp và thỉnh thoảng cạo hai bên bát. Đánh càng nhiều bột càng tốt với máy trộn. Với một thìa gỗ khuấy trong bất kỳ bột còn lại. Khuấy trong hạt nướng. Nếu bột quá mềm hoặc dính, hãy đậy nắp và ướp lạnh trong 1 giờ hoặc cho đến khi bột dễ xử lý.
-
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 độ F. Hình dạng bột trong các sợi dây dài 2/2 inch, sau đó tạo hình trong crescents. Đặt cách nhau 2 inch trên một tờ cookie không được bôi trơn. Nướng trong 12 đến 15 phút hoặc cho đến khi đáy có màu nâu nhạt. Làm mát trên tấm cookie trong 1 phút. Chuyển đến giá đỡ dây và làm mát hoàn toàn. Trong một túi nhựa nhẹ nhàng lắc bánh quy nguội, một ít cùng một lúc, với 1 chén đường bột. Làm khoảng 36 bánh quy.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 104 calo, (3 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 14 mg cholesterol, 37 mg natri, 11 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 5 g đường, 1 g protein.
