Tangy bưởi | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 mua graham cracker vỏ bánh vụn
• 1 lòng trắng trứng, đánh nhẹ
• Chén đường
• 3 muỗng canh bột ngô
• 1 cốc nước bưởi
• 3 lòng đỏ trứng
• 6 muỗng bơ, cắt nhỏ
• 1 giọt màu thực phẩm đỏ
• ¼ chén dừa nướng
• 2 muỗng canh hạt hồ trăn rang khô

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 400 ° F. Nhẹ nhàng chải lớp vỏ với lòng trắng trứng. Nướng trong 5 phút hoặc cho đến khi nâu nhạt; đặt sang một bên để làm mát. Trong một xoong vừa khuấy cùng đường và bột ngô. Thêm nước trái cây; nấu và khuấy trên lửa vừa cho đến khi đặc và sủi bọt. Dần dần đánh một nửa hỗn hợp vào lòng đỏ trứng. Cho hỗn hợp trở lại chảo. Nấu và khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp sôi nhẹ. Nấu và khuấy thêm 2 phút nữa. Hủy bỏ từ nhiệt. Thêm bơ và khuấy cho đến khi tan chảy. Khuấy màu thực phẩm. Đổ hỗn hợp vào lớp vỏ đã chuẩn bị. Che lỏng và lạnh trong 4 đến 6 giờ hoặc cho đến khi thiết lập. Top với dừa và quả hồ trăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 262 calo, (7 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 74 mg cholesterol, 170 mg natri, 34 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 24 g đường, 3 g protein.