Dâu tây hạt anh túc cheesecake lọ | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 9 bánh quy vani sandwich (Oreos®) hoặc bánh quy vani wafer, vỡ vụn
• 1 gói kem 8 ounce, làm mềm
• 2 muỗng canh đường cát
• 1 muỗng nước cốt chanh
• 1 cốc kem nặng
• 1 muỗng canh đường bột
• Dâu tây 8 ounce, thân tàu
• 1 muỗng canh hạt anh túc
• Màu thực phẩm đỏ (tùy chọn)
• Lá bạc hà

Hướng

• Bước 1

  Chia vụn bánh quy trong số mười hai lọ 4 ounce; để qua một bên.

• Bước 2

  Trong một bát vừa đánh bại phô mai kem, đường cát và nước chanh với một máy trộn trên trung bình cho đến khi mịn; để qua một bên. Trong một bát trung bình khác, đánh kem nặng và đường bột bằng máy trộn trên môi trường cho đến khi các đỉnh cứng lại hình thành. Dần dần gấp hỗn hợp kem vào hỗn hợp kem phô mai.

• Bước 3

  Trong một máy xay sinh tố xay nhuyễn dâu tây cho đến khi mịn. Khuấy hỗn hợp dâu tây, hạt anh túc và màu thực phẩm (nếu sử dụng) vào hỗn hợp kem phô mai. Chia hỗn hợp giữa các lọ. Đậy nắp và làm lạnh ít nhất 4 giờ hoặc tối đa 3 ngày.

• Bước 4

  Trên mỗi lọ với một vài lá bạc hà để giống với một quả dâu tây trước khi phục vụ.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 191 calo, (9 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 4 g chất béo không bão hòa đơn), 42 mg cholesterol, 91 mg natri, 11 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 8 g đường, 2 g protein.