Súp xúc xích rau nhanh chóng | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 ly nước ép rau quả 6 ounce
• Cốc nước
• 1 tép tỏi nhỏ, băm nhỏ
• Muỗng cà phê gia vị Ý
• Tiêu Dash
• Chén rau quả đông lạnh hoặc hỗn hợp tươi
• Xúc xích 3 ounce nâu và phục vụ, thái lát (3 đến 4 liên kết)
• Bánh mì nướng hoặc bánh mì tỏi (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Trong một nồi vừa kết hợp nước ép rau, nước, tỏi, gia vị Ý và hạt tiêu. Thêm rau. Đun sôi; giảm nhiệt. Đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm, thêm các liên kết xúc xích trong 5 phút cuối cùng của nấu. (Cho phép khoảng 10 phút cho rau đông lạnh và khoảng 25 phút cho rau tươi.) Ăn với bánh mì nướng hoặc bánh mì tỏi, nếu muốn. Làm 1 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 358 calo, (10 g chất béo bão hòa, 59 mg cholesterol, 1371 mg natri, 29 g carbohydrate, 8 g chất xơ, 15 g protein.