Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Trong một bát lớn đánh trứng bằng máy đánh trứng; khuấy trong bánh tortilla nghiền, tiêu ngọt, bột ớt, muối và hạt tiêu đen. Thêm thịt gà; trộn đều. Định hình hỗn hợp gà thành bốn miếng dày 3/4 inch.
-
Đặt patties trên giá nướng trực tiếp trên lửa vừa; nướng trong 14 đến 18 phút hoặc cho đến khi không còn màu hồng (165 độ F), quay một nửa khi nướng. Thêm lát bánh mì phô mai ngô cho 2 phút nướng cuối cùng; quay lát một lần.
-
Top patties với pho mát. Nướng thêm 1 đến 2 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy.
-
Phục vụ patties trên bánh mì nướng phô mai ngô lát với bơ và salsa. Làm 4 phần ăn.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 657 calo, (9 g chất béo bão hòa, 241 mg cholesterol, 947 mg natri, 44 g carbohydrate, 5 g chất xơ, 35 g protein.Bánh mì ngô phô mai
Thành phần
Hướng
-
Trong một bát lớn kết hợp bột, bột ngô vàng, đường, bột nở và muối. Trong một bát nhỏ đánh trứng, sữa và dầu ăn bằng máy đánh trứng; thêm tất cả cùng một lúc vào hỗn hợp bột. Khuấy đều cho đến khi ẩm. Đổ vào chảo ổ bánh có kích thước 10 x 4 inch. Nướng trong lò nướng 400 độ F khoảng 30 phút hoặc cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ. Làm mát trên giá dây trong 10 phút. Hủy bỏ từ chảo; mát hoàn toàn. Bọc và lưu trữ bánh mì ngô qua đêm trước khi cắt. Cắt bánh mì ngô làm đôi theo chiều ngang. Dự trữ một nửa số bánh mì ngô cho mục đích sử dụng khác (nếu muốn, đóng băng trong hộp hoặc túi cấp đông kín khí trong tối đa 3 tháng). Cắt một nửa bánh mì ngô còn lại thành bốn lát dọc.
