Súp bí vàng đặc | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 muỗng cà phê dầu ăn
• Chén hành tây thái nhỏ
• 1 - 2 muỗng cà phê bột cà ri
• Muỗng cà phê gừng xay
• 2 gói ounces đông lạnh nấu chín đông lạnh, rã đông
• 1 chén nước dùng gà giảm natri
• 1 cốc nước táo hoặc rượu táo
• Muỗng cà phê muối
• Cốc sữa chua không béo hoặc kem sữa chua không béo
• Hạt hồ trăn thái nhỏ (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Trong một chảo dầu nóng vừa trên lửa vừa. Thêm hành tây, bột cà ri và gừng nghiền. Nấu và khuấy trong 2 phút. Thêm bí đao, nước dùng gà, nước táo và muối. Nhiệt qua. Múc vào bát súp. Trên mỗi khẩu phần với một xoáy sữa chua hoặc kem chua. Nếu muốn, rắc hạt hồ trăn. Làm 4 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 131 calo, (0 g chất béo bão hòa, 1 mg cholesterol, 264 mg natri, 27 g carbohydrate, 4 g chất xơ, 5 g protein.