Thịt hầm cá hồi khói | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 8 ounce cà vạt nơ khô hoặc penne (3-1 / 2 cốc)
• 1 chén ớt đỏ băm nhỏ
• Chén hành lá xắt nhỏ
• 2 muỗng canh bơ
• 2 muỗng bột mì đa dụng
• Muỗng cà phê tiêu đen
• 2 cốc sữa
• Phô mai Gouda hun khói 6 ounce, cắt nhỏ
• Muỗng cà phê vỏ chanh thái nhỏ
• 1 muỗng nước cốt chanh
• 1 gói 4, 5 ounce cá hồi hun khói, bỏ da và xương
• 1 14 ounce có thể atisô trái tim, thoát nước và quý
• 1 chén vụn bánh mì mềm hoặc panko (vụn bánh mì kiểu Nhật)
• Chén hạt thông
• Hạt tiêu đen mới xay

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 350 độ F. Nấu mì ống theo hướng dẫn gói. Để ráo nước và đặt sang một bên.

• Bước 2

  Trong một chảo lớn nấu ớt đỏ ngọt và hành lá trong bơ nóng 3 phút hoặc cho đến khi mềm. Khuấy bột và 1/4 muỗng cà phê tiêu. Thêm sữa tất cả cùng một lúc. Nấu và khuấy cho đến khi hơi dày và sủi bọt. Khuấy phô mai cho đến khi tan chảy. Khuấy trong vỏ chanh và nước chanh (hỗn hợp có thể xuất hiện sữa đông).

• Bước 3

  Trong một bát lớn kết hợp mì ống, sốt phô mai, cá hồi hun khói và trái cây atisô. Chuyển sang một món nướng hình vuông hoặc hình chữ nhật 2 quart. Rắc vụn bánh mì, hạt thông và hạt tiêu đen. Nướng, không đậy nắp, trong 25 đến 30 phút hoặc cho đến khi nóng qua và topping là vàng. Hãy đứng 10 phút trước khi phục vụ. Làm 6 phần ăn.

Lời khuyên

Chuẩn bị theo chỉ dẫn ngoại trừ không đầu với vụn bánh mì và các loại hạt; che. Làm lạnh đến 24 giờ. Đầu với vụn bánh mì và hạt thông. Nướng, không đậy nắp, trong lò nướng 350 độ trong 45 đến 50 phút hoặc cho đến khi nóng qua và topping là vàng.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 470 calo, (10 g chất béo bão hòa, 74 mg cholesterol, 780 mg natri, 45 g carbohydrate, 4 g chất xơ, 30 g protein.